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気軽に味わう本格しゃぶしゃぶと自慢の有機野菜がたまらない♪♪

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しゃぶ屋の料理
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しゃぶ屋のお席
しゃぶ屋のお席
しゃぶ屋のお席
しゃぶ屋のお席

営業時間・定休日

火～金、祝前日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
土、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

[テイクアウト受付]
火/金12：00~22：30
土日祝12：00~22：00
※イートイン全席禁煙

定休日：月、日

定休日：月曜日

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

しゃぶ屋のおすすめポイント1

厳選素材の刺し盛り

酒のアテも、素材で勝負。厳選した新鮮なお刺身盛り合わせなど、豊富なおつまみをご用意しております。

しゃぶ屋のおすすめポイント2

プライベート感溢れる個室

周りを気にせずお食事を愉しめる個室をご用意。ゆったりと落ち着けるプライベート空間です。

しゃぶ屋のおすすめポイント3

極上イベリコ豚

最高ランクのベジョータをご用意。しっかりとした味の中に甘みが感じられる一番人気の商品です。

店長のおすすめ料理

しゃぶセット

茶美豚、薩摩黒豚、イベリコ豚の三種豚しゃぶ盛りは特にお勧めしたい、最高ランクの食材たち。だしは昆布、豆乳白、白湯、赤からから2種を選んでいただけます。タレも自家製ポン酢、黒胡麻しゃぶだれ、旨辛ラー油、モンゴル岩塩の4種をご用意。選んで愉しい、食べて美味しい当店のしゃぶしゃぶを是非ご堪能ください。

1958円（税込）～

しゃぶ屋のおすすめ料理1

しゃぶ屋のおすすめ料理2

海鮮セット

新鮮な魚介類をお鍋で食べるのはまた絶品！お肉のほかに海鮮類が楽しめるのもいいですよね♪

お問合せください

しゃぶ屋のおすすめ料理3

たこ味噌のポテトサラダ～半熟卵添え～

半熟卵をとろ～っと絡ませて食べるポテトサラダは人気メニューの一つ！是非ご注文くださいませ！

お問い合わせください

アラカルト料理

料理メニュー写真 お肉盛合せ

お肉盛合せ

様々な種類の盛合せ。（写真は牛タンと中落ちカルビ）スタッフにお声いただければ提供することも可能です！一枚一枚味わいながらお召し上がりください♪

お問い合わせください

料理メニュー写真 焼しゃぶ盛り合わせ（単品もございます！）

焼しゃぶ盛り合わせ（単品もございます！）

A：全国各地「和豚」3種 \1580／B：スペイン「イベリコ豚」各種部位食べ比べ \1980／C：牛、イベ 贅沢盛り合わせ \2580

1738円（税込）～

料理メニュー写真 四種海鮮しゃぶ盛り

四種海鮮しゃぶ盛り

■めかじきまぐろ■水たこ■旬鮮魚■本日の海老

2,728円（税込）

料理メニュー写真 旬の野菜盛り　一人前/二人前

旬の野菜盛り　一人前/二人前

1078円/1408円(税込)

料理メニュー写真 燻製盛り合わせ

燻製盛り合わせ

1,188円（税込）

2021/03/11 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

抹茶ティラミス☆680円

抹茶ティラミス☆680円

女性のお客様必見！食後のあとのデザートは別腹♪誕生日・記念日プレートなども承っております。大切な日のお祝いを是非一緒にさせてください！スタッフ一同盛り上げますよ～☆

白玉ぜんざい☆680円

白玉ぜんざい☆680円

ホッとする和風の甘さの白玉ぜんざいはお客様にも大人気のデザートです♪（マシュマロせんべいは別売りです。1コ100円）

メニュー詳細をチェック！

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【お座敷席】4～最大16名様ほどまで収容できるお座敷席。足を伸ばしてゆったりとお寛ぎいただけます。ビジネスでの接待や、ご家族、お仲間内など、様々なシーンでご利用ください。

しゃぶ屋の雰囲気1

しゃぶ屋の雰囲気2

  • 雰囲気自慢

【外観】飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂の喧騒の中にひっそりと佇む、古民家風家屋の2階が[しゃぶ屋]。実際に店主が住んでいた家屋を店舗に改築しました。レトロな雰囲気が神楽坂の雰囲気にもピッタリです。

しゃぶ屋の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

【内観】当店はオープンキッチンとなっており、調理の様子を眺めながらお食事をお愉しみいただけます。個室やカウンター、テーブル席など、シチュエーションに合わせた席種も多彩。極上の食材が目の前で調理される香りと音を感じながらゆったりとお寛ぎください。

お席

階段のとなりにある二名様お席☆

テーブル

2名様

階段のとなりにある二名様お席☆

デートにもぴったりなカウンター席♪スタッフとの会話も自然と弾むお席。目の前がキッチンなので目でもお料理をお楽しみいただけます♪

カウンター

2名様

デートにもぴったりなカウンター席♪スタッフとの会話も自然と弾むお席。目の前がキッチンなので目でもお料理をお楽しみいただけます♪

当店はオープンキッチンとなっております！元気で明るいスタッフの声が飛び交います♪料理からもスタッフからも元気がもらえるお店です！レイアウトが可能のお席となっておりますので、最高10名様も承ることが出来ます！

テーブル

4名様

当店はオープンキッチンとなっております！元気で明るいスタッフの声が飛び交います♪料理からもスタッフからも元気がもらえるお店です！レイアウトが可能のお席となっておりますので、最高10名様も承ることが出来ます！

まるでお家にいるかのような懐かしみのあるお座敷。ゆったりお寛ぎいただけるお席になっております♪

座敷

4名様

まるでお家にいるかのような懐かしみのあるお座敷。ゆったりお寛ぎいただけるお席になっております♪

雰囲気の良いお席で素敵なお時間を・・

テーブル

6名様

雰囲気の良いお席で素敵なお時間を・・

個室のお席もご用意しております！プライベートな空間でどうぞ♪半個室のお席もご用意ございます★宴会にもご利用いただいております！お座敷の席は最高16名様まで承れます！

座敷

8名様

個室のお席もご用意しております！プライベートな空間でどうぞ♪半個室のお席もご用意ございます★宴会にもご利用いただいております！お座敷の席は最高16名様まで承れます！

三階お座敷団体様で貸切も可能です♪各種宴会にどうぞご利用くださいませ！！

座敷

16名様

三階お座敷団体様で貸切も可能です♪各種宴会にどうぞご利用くださいませ！！

設備

え？階段？！そうです、店内に階段がございます！三階のお座敷のお席へ行ける階段となっております♪

え？階段？！そうです、店内に階段がございます！三階のお座敷のお席へ行ける階段となっております♪

大根はなんと目の前でスライスしてくれます！薄くスライスした大根をしゃぶしゃぶして頂きます。ちょうどいい歯ごたえの大根も最高です！

大根はなんと目の前でスライスしてくれます！薄くスライスした大根をしゃぶしゃぶして頂きます。ちょうどいい歯ごたえの大根も最高です！

◆丸ごととまとピクルス◆白うりのしそ漬け◆姫じゃがゴマみそ煮◆冬瓜炊き合せ季節やその日によって変わることもございます。

◆丸ごととまとピクルス◆白うりのしそ漬け◆姫じゃがゴマみそ煮◆冬瓜炊き合せ季節やその日によって変わることもございます。

お肉をかるーくしゃぶしゃぶして頂きます。野菜を巻いて食べても良し！岩塩をかけて食べてもよし！特製ポンズ、黒胡麻ダレを付けて食べてもよし！お好みでどうぞ♪

お肉をかるーくしゃぶしゃぶして頂きます。野菜を巻いて食べても良し！岩塩をかけて食べてもよし！特製ポンズ、黒胡麻ダレを付けて食べてもよし！お好みでどうぞ♪

☆★こだわり素材★☆おつまみも種類ございます！旬で新鮮な食材を使用しますので飽きさせません！！その日のおすすめはスタッフに聞いてみてくださいね♪♪

☆★こだわり素材★☆おつまみも種類ございます！旬で新鮮な食材を使用しますので飽きさせません！！その日のおすすめはスタッフに聞いてみてくださいね♪♪

お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

季節の野菜盛り

季節の野菜盛り

全てのしゃぶセットにお付けする新鮮な季節の野菜盛り。契約農家から仕入れた無農薬野菜を、季節に合わせています。お肉だけでなく野菜も楽しめるヘルシーさも、当店のしゃぶしゃぶの自慢の一つです！！女性のお客様にとっては尚更嬉しいですよね♪

しゃぶ屋のお酒☆

しゃぶ屋のお酒☆

当店はお酒も自慢の一つ！女性に人気のある果実酒から、シッカリとお飲みいただける焼酎など各種取り揃えております！美味しいお肉と美味しいお酒はまたまた最高です！！！

メニュー詳細をチェック！

心をこめたおもてなし

☆★イベント★☆

定期的にイベント開催します！随時ページでお知らせしますので、要チェック☆お肉たっぷり！野菜もたっぷり召し上がれ！！

☆★イベント★☆

☆★牛タン★☆

☆★牛タン★☆

柔らかい牛タンと、スペイン産イベリコ豚、国産ブランド豚、有機野菜など豪華食材をしゃぶしゃぶ♪3時間の飲み放題も付いてますので、たっぷり楽しんでください！！

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

しゃぶ屋 詳細情報

お店情報

店名 しゃぶ屋
住所
東京都新宿区神楽坂４－４　２Ｆ
アクセス 牛込神楽坂駅A3番出口から徒歩3分/神楽坂駅から1番出口から徒歩7分/飯田橋駅B3番出口から徒歩5分/
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 火～金、祝前日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
土、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

[テイクアウト受付]
火/金12：00~22：30
土日祝12：00~22：00
※イートイン全席禁煙
お問い合わせ時間 12:00より営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月、日

定休日：月曜日
平均予算 6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 ：PayPay
料金備考 －

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり
従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • お店にお問い合わせください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席(詳細はお店にご確認ください。)
最大宴会収容人数 16人(歓送迎会など各種宴会のご予約承ります！)
個室 なし ：完全個室10名様～16名様　半個室5名様～7名様
座敷 あり ：完全個室がお座敷となっております。
掘りごたつ なし ：掘りごたつはございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております
カウンター あり ：デートにぴったりのカウンター席ございます。
ソファー なし ：ソファー席はございませんが、様々なシーンでご利用頂けます。
テラス席 なし ：テラス席間ございません。
貸切 貸切可 ：30名様以上から承っております。お気軽にご相談くださいませ。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし ：ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
駐車場 なし ：近隣の有料駐車場をご利用ください。注）お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮くださいませ
その他設備 ご不明点ございましたら、お気軽にお問合せ下さい。

その他

飲み放題 あり ：飲み放題もご用意しております♪
食べ放題 なし ：食べ放題のご用意はございませんが、リーズナブルに楽しめるコースは多数取り揃えております。
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 ：お子様連れ大歓迎です。ご家族でもゆったりお食事可能です！
ウェディングパーティー
二次会		 30名様以上から承っております。お気軽にご相談下さい。
お祝い・サプライズ対応 可
備考 女性の方におすすめの果実酒も充実！

2024/01/10 更新

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しゃぶ屋 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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まなっぽさん

30代後半/女性・来店日：2025/03/21

ホットペッパーグルメで予約

野菜、肉、魚、麺、バランスよくお腹いっぱい食べられます！
飲み放題の種類も充実していて、美味しいお酒が飲めるので、質が高く、バラエティに富んだコースだと思います。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：坂コース　前菜＆アテ◆しゃぶしゃぶ5種類〆麺　全7品　2時間飲み放題付き
すべて読む
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なよやさん

50代前半/男性・来店日：2025/03/13

ホットペッパーグルメで予約

古民家風で落ち着いた神楽坂に相応しい雰囲気。料理も上品で美味しかったです。飲み放題の時間の延長にも対応していただきましたし、メンバーの誕生日サプライズにも対応していただきました。ありがとうございまし…
  • しゃぶ屋: なよやさんの2025年03月16日の1枚目の投稿写真
  • しゃぶ屋: なよやさんの2025年03月16日の2枚目の投稿写真
ディナー | 9人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：坂コース　前菜＆アテ◆しゃぶしゃぶ5種類〆麺　全7品　2時間飲み放題付き
すべて読む
Noimage

オケンさん

50代後半/女性・来店日：2025/02/20

ホットペッパーグルメで予約

初めの大根は、絶品でした。
また、利用します。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：楽コース　前菜＆アテ◆しゃぶしゃぶ6種類〆麺　全9品　2時間飲み放題付き
すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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