継ぐ鮨政 おすすめレポート(1)
レノンさん
30代後半/男性・投稿日:2010/11/03
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
最高の鮨
私は都内の鮨屋をたくさん訪ねていますが、最高の鮨屋がここにありました。それが、銀座でも築地でもなく、四谷三丁目に程近い杉大門通りにあるのですから驚きです!
私のお勧めは何と言っても鯖です。
浅めの〆具合に職人の技がしっかり感じられます。
継ぐ鮨政はこの11月で、3周年を迎えるのですが、江戸前の伝統さえ感じられます。
酒のつまみも最高で、一手間かかった美味しいものが並んでいます。
日本酒、白ワインも充実しています。
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