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串・創作料理＆ワイン
当レストランは、大阪府から「感染防止認証ゴールドステッカー」を 交付頂いております。
定休日：月、火、水、木
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
間接照明に照らされて、フロストガラスのカウンターが浮かび上がり、モダンでシックな店内を演出します。
料理人の技とセンスが光る創作逸品料理も充実。ソムリエが厳選するワインとともにお愉しみください。
旬の素材を活かした串揚げ、串焼き、創作串など、料理人の技とセンスが光る串料理がお楽しみいただけます
旬の素材を活かした串揚げ、串焼き、創作串などバラエティ溢れた串料理がお楽しみいただけます。また、串料理以外にも、料理人の技とセンスが光る創作逸品料理も充実。ソムリエが厳選するワインとともにお愉しみください。
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揚げ油は勿論、こだわりが多数。「塩」はアンデス岩塩、赤穂天日塩、広島県産の塩をブレンド。昆布と水で塩水化したものを再結晶化させ、その塩と蜜柑の皮をすり鉢で精製しています。「ソース」は衣との相性を考え当り胡麻、ピーナッツクリームを調合。「ポン酢」は柚子やかぼす、すだちを使い、１ケ月以上寝かせています。
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味寛では揚げ料理だけでなく、焼き料理もおすすめ。その中で、焼いた和牛串が絶品です。時には、希少価値の高い和牛も登場しています。絶妙な火入れは肉の旨みを存分に味わえます。ソムリエが選ぶワインと一緒にお楽しみください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
間接照明に照らされて、フロストガラスのカウンターが浮かび上がり、モダンでシックな店内を演出します。そのカウンター越しで料理人の技を黙って見る。料理人やソムリエと会話を楽しむ。まさに“大人の隠れ家”レストランです。
味寛はカウンターだけでなく、小さなテーブルも店内の窓側3卓ご用意しております。カップルシートとしてはもちろん、テーブルを合わせてのグループ利用も可能。窓からはライトアップされた大阪城天守閣も望めます。
フロストカウンターの中の料理人が、お料理をお出しするだけでなく、時にはカウンターから出て、お料理をサービスすることも。そういったシチュエーションが体験できるのも味寛ならではです。
| 店名 | 味寛 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区城見１ -4-1 |
| アクセス | JR・大阪環状線 大阪城公園駅 徒歩3分地下鉄・長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
金～日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） 当レストランは、大阪府から「感染防止認証ゴールドステッカー」を 交付頂いております。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の前日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 月、火、水、木 |
| 平均予算 | 10,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席(詳細は店舗にご確認ください。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人(ご宴会の際はご相談ください。) |
| 個室 | なし ：個室はございませんが、くつろぎの空間をご提供致します。 |
| 座敷 | なし ：お席はテーブルとカウンターをご用意しております。 |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつはございませんが、様々なシーンに対応できるお店です。 |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：承っておりません。 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：バリアフリーはございませんが、お困りの際はお気軽にお声掛けください。 |
| 駐車場 | あり ：屋内500台 600円／30分 レストラン利用割引：1,500円利用1時間、3,000円利用2時間、10,000円利用4時間無料 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | お問い合わせください。 |
| 飲み放題 | なし ：飲み放題はございませんが、お料理に合ったドリンクをご用意しております。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はございませんが、心もお腹も満たせるようなお料理をご提供致します。 |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：未就学児童のご利用不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お問い合わせください。 |
| 備考 | 記載の内容以外にもご不明な点ございましたら、お気軽にお問合せください。 |
2023/04/14 更新
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