淡路サービスエリアフードコート下り線店 ご当地グルメガイドの口コミ
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まだ11時半頃なのにサービスエリア内は人人人。。 フードコートの券売機にも行列。 券売機でチケットを買うと、フードコート内の店に情報が届いていて、店にチケットを渡す必要がなく、ナンバーディスプレイにチケットの番号が出たら出来上がりとのことだった。 食したのは、淡路玉葱チャーシュー麺(880円)。 醤油だしベースのチャーシュー麺には、かなりの量の淡路産玉葱スライスとフライドガーリックが入っている。 玉葱は淡路の名産。京都の地元スーパーで玉葱を買うときも、美味しい玉葱を食べたければ淡路産を探す。 チャーシューは普通の味だったが、スープの味が、もともと夜泣きの中華そばに近いあさありとした醤油だしで、これに淡路産玉葱の甘いエキスが溶け込み絶妙だった!