資さんうどん 本店 おすすめレポート(1)
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ひなこさん
30代後半/女性・投稿日:2014/02/25
ディナー
かしわうどん
かしわの いいだしがスープに 溶け込み かしわも 甘辛くて 九州に帰ってきた~って かんじの うどんです。我が家は こちらに来た時は 必ず かしわうどんを頼みます。資さんうどん 本店 ご当地グルメガイドの口コミ(7)
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50代/男性
来店日:2019/05
北九州の柔やわなうどん、食したことがないので、興味津々で訪問。 注文は事前の調べで、おそらく王道と思しき、肉ごぼ天うどんとかしわおにぎり。 しばらくして、[資]マークの付いたかまぼこが乗ったうどんが到着。 柔やわなうどんとはどういうものかと口に運ぶが、想像してたよりしっかりしたうどん、伊勢うどんのような食感を想像してただけに、ちょっと意外でした。 確かに讃岐のようなコシはないですが、そんなに柔やわでもない感じで、普通に柔らか目のうどんって言ったところでしょうか。 汁はさすがに九州という土地柄だけあり、ちょっと甘めですが、そんなに甘ったるいってこともなく、ちょうどイイ感じで、トッピングのごぼ天や肉とベストマッチして、なかなかバランスの取れた一杯でした。 噂の柔やわうどんを!っていう意気込みは、ちょっと外された感じですが、これはこれで満足のゆくもので、食して良かったと思いました。 ですが、また福岡を来訪する機会がありましたら、牧のうどんやウエストも訪問し、食べ比べをしたいと思っています。
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30代/女性
来店日:2017/07
サンリブシティの道路の向かいにあります。サンリブシティに寄った帰りに立ち寄りました。とても美味しかったです。うどんも美味しいですが、おはぎがおすすめです。
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