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麺屋 一燈 ご当地グルメガイドの口コミ

60代/男性さんの写真

60代/男性

来店日:2017/12

スープは鰹の油が入ったところが鰹の心地よさが染み入るもので、その後の味わいを引っ張って行くようだ。かえしやだしも程よいもので納得。トッピングはネギ、青菜、エシャロット、チャーシューです。ネギ、青菜は適量で効果的。エシャロットは良い風味づけ。麺量はちょうどよい。

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