新大宮 中華のサカイ 本店 ご当地グルメガイドの口コミ(48)
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ここのシンプルな冷やし中華は 本当に癖になります。 京都で冷やし中華と言ったら、 ここ以外は思い浮かびません。 シンプルで癖になる味です。
特に、凝ったものは何も乗っていません。 しかし、この味が癖になる!!夏になると、ここの中華そばが食べたくなります。カラシマヨネーズの味がやみつきで、 とても美味しいです。
地下鉄の北大路駅から歩いてお店に向かいましたが車の移動でない方は、大徳寺のそばまでバスで行くのが一番良いかもしれないですね。冷麺はハムを使ったものもあるようです。冷麺の地方発送は混みあっているようで土曜にお店にいった時に お願いして水曜の発送というタイミングでした。男の方なら冷麺は大盛でも大丈夫かも。
麺は太くてコシのあるモチモチの麺が絶妙なバランスで秘伝のスープと絡む。スープには辛子の辛さと本醸造酢の酸味が混ざり合い、マヨネーズのコクが加わって美味しかったです。
名物の冷やし中華の味もいいですが、そのほかのメニューもおいしくいただけます。お店はいつも冷やし中華を食べる人でいっぱいです。