山水 ご当地グルメガイドの口コミ(1)
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50代/男性
来店日:2019/07
綾北川が綾町の平野部に差し掛かるところに位置する宿です。綾北川の清流を引き込んだ生け簀で育てている鮎を提供しているそうです。お昼にうかがって、鮎定食をいただきました。鮎は塩焼きと味噌焼きになっていて、どちらも絶品でした。特に味噌焼きは他ではいただいたことがありませんでしたので、とても美味しくて、もう一匹ほしいほどでした。さらに美味しかったのが「鮎背ごし」です。新鮮な鮎ならではの一品でした。女将さんは気さくな方で、綾町のことをいろいろと教えてくださいました。綾町の印象もとても良く、ぜひ再訪したいと思いました。
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