フランス洋菓子 モンブラン ご当地グルメガイドの口コミ
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昔からある町の洋菓子店。お店の方も、常連と思しきお客様も、よそから来たのに親切に接してくれました。東京の最新のスイーツと比較されるような方も見受けられますが、ここで味わうべきは、古くから愛される味でしょう。同行者はレモンパイ、自分はモンブランをいただきました。レモンパイはさわやかなクリームに少し甘味のある焼いたメレンゲ?がのって、ベースの生地はタルトのような歯触り。とても甘味と酸味のバランスがよくおいしくいただけました。モンブランも甘すぎないクリーム、ケーキにはラム酒とキリッシュのシロップがしみこんでおり大人の楽しみです。機会があれば再訪したいと思います。