熊岡菓子店ご当地グルメガイドの口コミ

30代/男性

来店日：2010/03/19

古そうな建物に「堅パン」と書いてあり、人が集まっているのが見えた。何かな？とのぞいてもパンらしきものがなく、レトロなガラスケースに堅そうなせんべいが。１０円玉大の本当に石みたいな「石パン」と、名刺より少し大きめの「角パン」を買って食べてみたが、本当にめっちゃ堅い！！「石パン」なんかホンマに石を食べているよう。少しずつしかやわらかくならないので、３歳の娘にはヒヤヒヤしながら食べさせた。やっとやわらかくなって噛み砕くと、ほんのり素朴な甘みが広り、クセになる味。そこまでいくのにすごく時間がかかり、食べるのに疲れるほどだが、お遍路さんが道々食べるのに良いようになっているのだなと思った。

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