九州創作酒場博多笑門(居酒屋)のメニュー

九州創作酒場博多笑門料理のこだわり

【１本１本魂を込めてお出しします】

時間をかけて1本1本仕込んだ串は、炭火で1丁寧に仕上げております。１つの身が大きく食べごたえがあります。会社帰りや会社宴会に最適です。店内は少人数から大人数でのご宴会も受け付けております。
【手作りでリーズナブルだから毎日通いたくなります】

串焼き以外にも焼き物・煮物など料理の種類も豊富で手作りなのが嬉しい。さらにお手頃価格で、毎日仕事帰りに1杯飲んでから帰りたくなる居酒屋です。宴会は是非【博多笑門】で！！

九州創作酒場博多笑門おすすめ料理

『笑門コース』2H飲み放題付3,980円☆博多焼鳥や黒豚餃子など全11品の満足コース！

とにかく安い！当店おすすめのコースがこれ！塩茹で枝豆に始まり、ピリ辛きゅうり、ゴマカンパチ、焼鳥、黒豚餃子などがずらりと並びます。〆は博多焼きラーメン！さらに柚子シャーベットでさっぱりと◎120分飲み放題付でなんと3,980円！

3,980円（税込）
★季節限定★『博多っ子コース』2H飲み放題付4,980円☆もつ鍋、博多明太玉子など名物が揃う全10品

《各種ご宴会におすすめ》2時間飲み放題付～ご宴会は最大120名様まで可能～長浜市場直送の刺身3種盛や、博多の定番のもつ鍋、炙り明太子など博多のうまかもんを盛り込んだコース！他にも手造りさつま揚げや、ちゃんぽん等当店ならではの味をご堪能いただけます。

4,980円（税込）
★九州を食べ尽くす★名物『佐賀県呼子の活イカ姿造り』九州を堪能できるコースも各種ご用意！

【呼子のイカ】店内の水槽で泳いでいるイカを注文を受けてから調理します。新鮮の証レモンを足にかけると踊ります。2度美味しい「後造り」食後に残った足と身は後造りができます。全刺し / 塩やき / 天ぷら各308円※仕入れ状況によりご提供ができない場合がございます。

時価

◆夏の新作◆

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◆生簀から活イカ姿造り・長浜市場のお刺身◆

呼子産！活イカ姿造り

小200g：2178円中300g：3278円大400g：4378円

お問い合わせ下さい
お刺身５種盛

2,178円（税込）
お刺身3種盛

1,298円（税込）
マグロのお刺身

814円（税込）
カンパチのお刺身

814円（税込）
鯛のお刺身

814円（税込）
サーモンのお刺身

814円（税込）
タコのお刺身

682円（税込）
アジのお刺身

682円（税込）
あん肝ポン酢

1,078円（税込）
まぐろとアボカドのわさび醤油

748円（税込）
【数量限定】鯛のあら炊き

902円（税込）
【数量限定】カマ塩焼

682円（税込）
縞ホッケの開き

1,034円（税込）
塩サバ

704円（税込）

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◆九州のうまかもん◆

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◆笑門のうまかもん◆

焼鳥5種盛（タレ or 塩）

居酒屋の定番商品と言えばコレ♪

814円（税込）
単品：豚バラ・とりもも・皮・つくね・ぼんじり（タレ or 塩）

418円（税込）
豚バラおろし

484円（税込）
博多がめ煮／じっくりコトコト牛スジ煮込み／だし巻きたまご

528円～638円
海鮮チヂミ／チーズチヂミ

792円～814円
辛みそ鶏鉄板／あさりバター／山芋鉄板

748円～924円
博多焼ラーメン

博多焼ラーメン

858円（税込）
あさりの貝汁

484円（税込）

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◆国産黒毛和牛A4等級＆福岡ブランド鶏◆

上カルビ

国産黒毛和牛A4等級を使用♪この安さは価格破壊!!

1,188円（税込）
福岡ブランド鶏～博多地鶏～

一度食べたらやみつきの福岡ブランド鶏～博多地鶏～ジューシーな肉汁がたまらない！

814円（税込）
焼肉三種盛（上カルビ/博多地鶏/デジカルビ）

1,958円（税込）
特上カルビ/上ロース/デジカルビ

国産黒毛和牛A4級を使用！主人が厳選し、肉の旨味を最大限に引き出した逸品。

814円～1518円
牛タン塩

1,408円（税込）
特選丸腸

国産牛丸腸を使用！旨味の詰まったプリップリの丸腸をどうぞ。

924円（税込）
ホルモン三種盛(特選丸腸/上ミノ/ハラミ)

1,848円（税込）

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◆笑門自慢の鍋◆

☆当店人気No.1☆博多もつ鍋 1人前

昔ながらのしょうゆ味/秘伝のみそ味☆博多もつ鍋☆コラーゲン豊富なプリップリの丸腸♪

1,518円（税込）
【笑門の〆3か条】博多もつ鍋＋チャンポン麺

【その1】こだわりの中太ちゃんぽん麺を投入。【その2】地野菜の甘み、ホルモンの旨みがとけだした和風だしが、ちゃんぽん麺に染み入ります。【その3】沸騰したらすぐに火をとめて、ちょい固で食す！これぞ笑門流王道！

264円（税込）
韓流石焼鍋 1人前

本場韓国のコチュジャンを使った秘伝の辛タレがクセになる石焼鍋

1,518円（税込）
【〆3か条】韓流石焼鍋＋辛めし

【その1】辛めしを注文して、鍋肌のタレとよくからめて混ぜるべし。【その2】鍋全体にごはんを広げて、おたまでごはんを押さえながら中火で焼きあげる。【その3】こげ目がついたら、さぁ召し上がれ！

374円（税込）
石焼きチーズカルビ鍋 1人前

特性甘辛ダレの骨付きカルビをとろっとろのチーズでからめる自信作！

968円（税込）
博多水炊き 1人前

鶏と昆布の旨味を最大限に引き出した旨味溢れる博多水炊き！

1,518円（税込）
【〆3か条】博多水炊き＋雑炊セット

【その1】雑炊セットを注文して、残った旨みたっぷりのだしによ～くからめる。【その2】ごはんを投入し、ほぐしながら混ぜる【その3】ある程度沸騰してきたら、卵を溶いて円を描くようにかけ、火を止めて半熟で召し上がれ♪

374円（税込）

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◆やっぱ飯◆

ちょっと鯛茶漬け／ちょっと海鮮づけ茶漬け

新鮮な鯛とお出しで頂く…。〆にどうぞ♪

594円（税込）
ごはん（大・中）／焼おにぎり／おにぎり（鮭・明太）／お茶漬け（鮭・明太）

242円～506円

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◆シャキシャキ野菜◆

あっさり大根サラダ/韓流チョレギサラダ/温玉シーザーサラダ

638円～946円

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◆揚物◆

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◆DESSERT◆

大切な人へ・・・デザートプレート♪

誕生日。記念日。送別。両親。恋人。友達。なんとなく・・・。

1,650円（税込）
黒蜜きな粉バニラアイス

黒蜜ときな粉の相性は抜群!!

506円（税込）
手造り大人のプリン

506円（税込）

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九州創作居酒屋 博多 笑門 博多駅筑紫口 本店 呼子活イカ 博多もつ鍋

九州創作酒場 博多 笑門 料理のこだわり

【１本１本魂を込めてお出しします】

【手作りでリーズナブルだから毎日通いたくなります】

九州創作酒場 博多 笑門 おすすめ料理

『笑門コース』2H飲み放題付3,980円☆博多焼鳥や黒豚餃子など全11品の満足コース！

★季節限定★『博多っ子コース』2H飲み放題付4,980円☆もつ鍋、博多明太玉子など名物が揃う全10品

★九州を食べ尽くす★名物『佐賀県呼子の活イカ姿造り』九州を堪能できるコースも各種ご用意！

九州創作酒場 博多 笑門 料理

◆夏の新作◆

藁焼きカツオのたたき

とうもろこしの天ぷら

なすのお浸し

茶豆

なんちゃってカニ風春巻き

～桜チップの燻製～ あらびきウィンナー

ピーマンの肉詰め

コーンチーズボール

豚しそ巻串

【地酒】繁桝 冷

◆生簀から活イカ姿造り・長浜市場のお刺身◆

呼子産！活イカ姿造り

お刺身５種盛

お刺身3種盛

マグロのお刺身

カンパチのお刺身

鯛のお刺身

サーモンのお刺身

タコのお刺身

アジのお刺身

あん肝ポン酢

まぐろとアボカドのわさび醤油

【数量限定】鯛のあら炊き

【数量限定】カマ塩焼

縞ホッケの開き

塩サバ

◆九州のうまかもん◆

黒豚鉄板餃子／とり皮餃子

さつまあげ

佐賀名物！イカシューマイ

長崎名物！あごの一夜干し

大分名物！とり天

熊本名物！からしレンコン

宮崎名物！チキン南蛮

博多明太玉子

◆笑門のうまかもん◆

焼鳥5種盛（タレ or 塩）

単品：豚バラ・とりもも・皮・つくね・ぼんじり（タレ or 塩）

豚バラおろし

博多がめ煮／じっくりコトコト牛スジ煮込み／だし巻きたまご

海鮮チヂミ／チーズチヂミ

辛みそ鶏鉄板／あさりバター／山芋鉄板

博多焼ラーメン

あさりの貝汁

◆国産黒毛和牛A4等級＆福岡ブランド鶏◆

上カルビ

福岡ブランド鶏～博多地鶏～

焼肉三種盛（上カルビ/博多地鶏/デジカルビ）

特上カルビ/上ロース/デジカルビ

牛タン塩

特選丸腸

ホルモン三種盛(特選丸腸/上ミノ/ハラミ)

◆笑門自慢の鍋◆

☆当店人気No.1☆博多もつ鍋 1人前

【笑門の〆3か条】博多もつ鍋＋チャンポン麺

韓流石焼鍋 1人前

【〆3か条】韓流石焼鍋＋辛めし

石焼きチーズカルビ鍋 1人前

博多水炊き 1人前

【〆3か条】博多水炊き＋雑炊セット

◆やっぱ飯◆

ちょっと鯛茶漬け／ちょっと海鮮づけ茶漬け

ごはん（大・中）／焼おにぎり／おにぎり（鮭・明太）／お茶漬け（鮭・明太）

◆シャキシャキ野菜◆

あっさり大根サラダ/韓流チョレギサラダ/温玉シーザーサラダ

◆揚物◆

◆DESSERT◆

大切な人へ・・・デザートプレート♪

黒蜜きな粉バニラアイス

手造り大人のプリン

九州創作居酒屋　博多　笑門　博多駅筑紫口　本店　呼子活イカ　博多もつ鍋

九州創作酒場博多笑門料理のこだわり

九州創作酒場博多笑門おすすめ料理

九州創作酒場博多笑門料理

～桜チップの燻製～あらびきウィンナー

【地酒】繁桝冷