全国の希少酒お取り寄せ愛知の地酒◎
利酒師が厳選する全国の日本酒を取り揃えています。銘柄は月替わり。愛知が誇る地酒「醸し人九平次」や「空」、お隣三重の「而今」や「作」を楽しめることも。。コース以外の方も日本酒とワイン、それぞれ約20種飲み比べができるプレミアム飲み放題を2,600円でご利用いただけます。
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日本酒は全国から、ワインは世界中からその時の良いものを厳選し、それぞれ約20種類ほどご用意。
【名古屋駅より徒歩3分】天然食材を使う本格和食とともに美味しい日本酒を堪能。受け継がれる和の文化。
北海道中央卸売市場「光水産」からは普段名古屋ではお目に掛かれない珍しい魚介類を空輸直送便で仕入れ。
大事な記念日のお食事や、ビジネスシーンでの接待などにご利用いただける和食のコースを4,900円からご用意しております。その季節に旬を迎える素材の数々を本格和食にてご用意。ひとはしならではの自家製寄せ豆冨やふっくらと炊き上がった土鍋炊きのご飯とともに、厳選した山海の恵みをお楽しみいただけます。
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利酒師が厳選する全国の日本酒を取り揃えています。銘柄は月替わり。愛知が誇る地酒「醸し人九平次」や「空」、お隣三重の「而今」や「作」を楽しめることも。。コース以外の方も日本酒とワイン、それぞれ約20種飲み比べができるプレミアム飲み放題を2,600円でご利用いただけます。
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活〆の魚など鮮度抜群の魚介や、名古屋コーチン、天使の海老など上質な素材、エイヒレ、アボカドなど変わり種もご用意しています。釜飯も種類豊富。お米は香り豊かで程よい甘みを含んだ愛知の人気のお米「あいちのかおり」を使用。旬彩とともにふっくらと炊き込んでいます。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
コース限定!+1,600円で生ビールや焼酎、ワインなど約25種類のドリンク飲み放題をご利用いただけます。日本酒愛好家が集まるご宴会なら「プレミアム飲み放題プラン(コース+2,600円)」がおすすめ◎全国の厳選銘柄地酒が約20種類飲み放題!月単位で変わりますので四季折々、ひとはしが吟味した地酒を飲み比べていただけます。
全国自ら食材を探しにいき手に入れてくるここだけしか味わえない厳選食材にて喜んでいただける食べておいしい!感動・健康になる発酵調理で心ゆくまでお楽しみください
名古屋駅徒歩3分。産地直送鮮魚やお店で毎日作るお豆冨など、厳選食材を使った本格和食を利酒師厳選の日本酒で楽しめる『新和食ひとはし』。2022年10月にリニューアルオープン致しました。お食事だけでなく、風情感じる庭園を眺めながら過ごせる離れ個室や、和の趣あふれるインテリアなど洗練された空間も魅力の一つです。
こちらは広めに取られた2階のテラス風の席テーブルを囲うようにボックスシートを配列。席間の簾を外してテーブルを繋げると最大7名様までのご宴会が可能です。旬食材を使用した本格和食と店主が吟味したこだわりの日本酒で日頃の喧騒を忘れ、優雅なひと時をお過ごしください。
当店では日本庭園が迎える大小様々な完全個室をご用意しております。大事な記念日などにモダンに仕上げた憩いの空間でゆったりと過ごしながら、国産素材を使用した『心尽くしの和食』を楽しむ会食はいかがでしょうか。20名様よりご利用いただける2階フロア貸切もございますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。
4名様
【4名様席×3卓】リニューアルした2階の個室です。背もたれ付きのベンチシートのため疲れにくくゆっくりと楽しんでいただけます。
6名様
【6名様席×4卓】全席個室席を完備。3名様~ご利用いただける個室席です。金・土曜日は4名様~ご利用いただけます。企業様の接待やご会食、大切な方の記念日、お誕生日など特別な日にも相応しい、和の伝統とモダニズムが合わさった大人の空間で、満ち足りたひと時をお過ごしください。
6名様
【2階テラス完全個室席】広めに取られた2階のテラス風の席テーブルを囲うようにボックスシートが配列いたしました。
6名様
【6名様席×3卓】リニューアルしました2階の個室。4~6名様でご利用いただけます。2階テーブル席を結合すると最大32名様までご利用いただける2階貸切の宴会個室席となります。
6名様
【6名様席×1卓】一枚板のゆったりと落ち着いた個室。完全個室席ですので、接待や会食に最適なお席です。中庭の見える個室は席料が別途必要となります。
12名様
【12名様席×1卓】当店自慢の中庭の見える離れの完全個室掘り炬燵です。予約優先と会席のご注文飲みのご対応とさせていただいております
32名様
【2階】フロア貸切。70年前の古民家をリノベーションした趣のある2階席。貸切で最大32名まで対応可能です。
古民家を改装した風情のある店内にて、地元の素材や厳選された食材を使った逸品が味わえる【ひとはし】。愛知県産の豆乳から作る「寄せ豆冨」や、三重県・桑名のこだわり米油で揚げた”天婦羅”などお愉しみいただけます。日本酒とワインは毎月内容を変え、季節に合わせたお酒をご用意。
メニューには無い隠し酒や季節限定酒も都度入荷していますので、気になる方は入り口のショーケースをご覧ください。新しいお気に入りと出会えるかも◎
店名 | 新和食 ひとはし |
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住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-17-34 |
アクセス | JR名古屋駅徒歩3分/ユニモール6番出口徒歩3分/庭園を臨むはなれの完全個室は12名様迄。テーブル個室は6名様迄OK |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
お問い合わせ時間 | 14時以降にお問い合わせください。 |
定休日 | 不定休 |
平均予算 | 4500円~5000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | お通し代:なし |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 |
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従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 72席 |
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最大宴会収容人数 | 32人(2階席貸切りでご使用頂けます。) |
個室 | あり :4~8名、12名、最大32名までご利用いただける個室をご用意しております |
座敷 | なし |
掘りごたつ | あり :庭園をお楽しみいただけるはなれに掘りごたつ個室<12名様まで>ご用意しております |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :2階席貸切りでご使用頂けます。35名~OK。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :お近くのコインパーキングをご利用ください |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :日本酒・ワイン20種含むプレミアム飲み放題120分2500円! |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
応相談 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | - |
2024/05/10 更新
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