タンとホルモンのお店 ゆめや 金山店

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  炊きあがりあっつあつ！こだわりの土鍋ご飯♪

  ゆめやのお米は長野県産コシヒカリを使用しております！全国のコンクールで数々の受賞歴があるお米ですが、味、粘り、甘みのバランスが絶妙なのが特徴です。特に濃い味との相性が抜群ですのでゆめやのホルモンミックスと一緒に食べていただくことをオススメしております♪

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  こだわりの陶板でタンなどのお肉が食べ放題！

  ゆめやでは焼き方をお好みに合わせて選んでいただくことが可能です！特にタンは陶板焼きで食べていただくのがオススメです！タンが焦げてしまったり、お肉の上にのせていたネギが落ちてしまう心配なく美味しく召し上がっていただくことが可能です♪お肉の種類によっておすすめの焼き方がありますのでお気軽に聞いてくださいね♪

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  《当店オススメ》ゆめやの食べ放題コース！

  当店の食べ放題は陶板焼きで提供しています♪野菜の甘みをより引き立たせることができます。お肉が焦げてしまうという心配がないのも陶板焼きの特徴です！全ての食べ放題コースで名古屋コーチンが食べられます。名古屋コーチンの脂の旨みと焼き野菜の美味しさが絶妙にマッチしていてオススメの一品となっております♪

  ※コースページ参照

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  【前日迄の要予約・１日１皿限定】超希少☆特製タン盛り合わせ

  特製タンを盛り合わせた一皿となっております！当店のタンは柔らかくてジューシーな食感が魅力となっております。豊かな旨味と脂の甘みが口の中で広がり塩焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。贅沢な一品になっておりますのでぜひご予約でお召し上がりください。

  4,480円（税込）

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  トッピングを自分で焼いて食べる『ゆめや特製カレー』

  焼肉屋でカレーを食べる醍醐味は何と言っても焼いたお肉をそのまま乗っけて食べられることです♪みなさんのお好きなお肉やお野菜を注文していただきオリジナルカレーをお作りいただけます！おひとり様のご利用もOK！仕事終わりにちょっと食べたいなでも、カレーだけの来店でも大丈夫ですのでお気軽にお越しください！

  ※メニューページ参照

生タン　【事前予約注文】　こちらはネット予約限定です♪

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  タン五種盛り合わせ

  【こちらはネット予約限定です】

  4,380円（税込）

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  うす切り塩昆布タン

  【こちらはネット予約限定です】

  1,630円（税込）

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  極みサイコロ牛タン

  【こちらはネット予約限定です】

  2,620円（税込）

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  プラチナタン

  【こちらはネット予約限定です】

  2,380円（税込）

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  クロタン（極生タン）

  2,980円（税込）

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  クロタンネギ包みタン

  1,980円（税込）

一品

• 【さしみ　（生肉）】　各種

  せんまい刺し：590円(税込) / ハツ刺し：680円(税込) / とりユッケ：590円(税込)

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• マグロユッケ/マグロの切りおとし

  680/540円(税込)

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  特製ポテトサラダ/シーザーサラダ/アボガドとマグロのサラダ

  590円（税込）

• チョレギサラダ/ネギ盛り（ピリ辛・韓国のり）

  540円（税込）

• トマトスライス/たこわさ

  430円（税込）

• 塩ダレキャベツ/枝豆

  310円（税込）

• サラダ菜

  400円（税込）

• つけもの盛り合わせ

  460円（税込）

• たたききゅうり/ラーきゅうり

  360円（税込）

• チャンジャ

  560円（税込）

• キムチ/キムラー油

  430/550円(税込)

国産和牛

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  特製カルビ

  タレ、味噌だれで選べます

  1,080円（税込）

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  和牛カルビ

  ハーフサイズ出来ます

  1,350円（税込）

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  中おちカルビ

  ハーフサイズ出来ます

  1,350円（税込）

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  山椒特製カルビ

  1,180円（税込）

• カルビ

  680円（税込）

• 特製ネギダレカルビ/壺づけカルビ

  1180/980円(税込)

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  国産ハラミ

  ハーフサイズ出来ます

  1,980円（税込）

• ハラミ

  わさび、ブラックペッパー選べます

  1,350円（税込）

• 厚切上ハラミ

  1,980円（税込）

• サガリ

  わさび、ブラックペッパー選べます

  1,280円（税込）

• サガリ　にんにくまみれ

  1,280円（税込）

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  カイノミ

  ハーフサイズ出来ます

  1,800円（税込）

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  サンカク

  ハーフサイズ出来ます

  1,900円（税込）

• ツラミ

  790円（税込）

• 牛肉盛り合わせ

  2,280円（税込）

ゆめやのホルモン

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  ホルモンMIX

  5種/7種

  1480円/1980円

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  シビレ

  680円（税込）

• 牛ハツ/上ミノ

  650/950円(税込)

• せんまい

  540円（税込）

• ギアラ/こぷちゃん

  690/680円(税込)

• 牛マルチョウ/シマチョウ

  730/890円(税込)

• とんちゃん

  594円（税込）

• てっぽう

  528円（税込）

• ぶたダイチョウ

  550円（税込）

• シロコロ

  561円（税込）

• ハチノス/ウルラ

  760円/1080円

タン

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  牛タン盛り合わせ

  熟成タン盛り合わせ（熟成タン、厚切りタン、タン）/厚切りタン盛り合わせ（上タン、厚切りタン、タン）

  1,840円（税込）

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  牛タン煮込み

  660円（税込）

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  豚タン一本焼き

  1,480円（税込）

• 牛タン

  980円（税込）

• 厚切り牛タン/ネギ塩牛タン

  1280/1350円(税込)

• 上タン/タン下カルビ

  1600/840円(税込)

• 辛みそタン/塩こうじタン

  1,180円（税込）

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  牛タンブラックペッパー/昆布〆タン/塩昆布タン/ガーリックバタータン/韓国のりタン　各

  1,180円（税込）

• 牛タンメガ盛り/ネギ塩牛タンメガ盛り

  2650/2950円(税込)

• 国産牛タン盛り合わせ

  1,750円（税込）

• 極生タン/ネギつつみタン

  1680/1580円(税込)

• 牛タンスープ

  1,480円（税込）

• 牛タンスープ・ぞうすいセット

  お時間少しいただきます

  1,850円（税込）

鶏

• つくね/せせり

  せせりは塩、味噌だれ選べます

  480円（税込）

• とり　もも肉/ささみチーズ

  490円（税込）

• 名古屋コーチンかわ

  540円（税込）

• おやどり　もも肉

  おやどり　DX：1980円

  890円（税込）

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  とりユッケ

  680円（税込）

• とりハツ/とりレバー

  490円（税込）

焼野菜

• 野菜各種

  山芋・エリンギ ・玉ねぎ 310円　/　しいたけ・アスパラ 400円　/　しし唐・なす 280円　/　コーンバター・エリンギバター 450円　/　にんにくホイル焼き 350円　/　野菜盛り合わせ　690円

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豚

• ぶたタン/ぶたなんこつ

  650/540円(税込)

• 厚切りベーコン/黒豚ウインナー/ぶたバラ

  490円（税込）

• サムギョプサル

  サンチュ、キムチ、コチュジャンです

  1,350円（税込）

• 特製ぶたカルビ

  580円（税込）

• 特製ネギぶたカルビ

  630円（税込）

• とんとろ/とんちゃん

  510/540円(税込)

• シロコロ/てっぽう

  510/480円(税込)

• ぶたダイチョウ

  500円（税込）

• ぶた肉盛り合わせ

  1,780円（税込）

ゆめやの激辛ホルモン

• とんちゃん/せせり

  480/540円(税込)

• こぷちゃん/シロコロ

  790/580円(税込)

• てっちゃん/しまちょう

  540/990円(税込)

ご飯

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  ご飯

  ご飯小　230円　/　ご飯大　400円　/　ご飯メガ　530円

  290円（税込）

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  ゆめや特製ホルモンカレー

  980円（税込）

• たまごかけごはん

  480円（税込）

• 韓国のり

  150円（税込）

• たまごわかめスープ/お茶漬け（さけ・うめ）　各

  490円（税込）

• スンドゥブ

  スンドゥブごはん：800円(税込) / スンドゥブごはん玉子入り（エリンギ・ウィンナー入り）：900円(税込)

  540円（税込）

甘味

• 濃厚ミルクのアイス/ハチミツと無塩ナッツのアイス

  350/500円(税込)

• デザート各種

  きなこと黒蜜のアイス/抹茶と黒蜜のアイス/メイプル仕立てのアイス/大人の香りコーヒーアイス/コーヒーフロート/コーラフロート

  430円（税込）