鮨 わかし

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  【ボリューム満点7500円コース】全9品 中トロ・真鯛等のお刺身三点盛り・お寿司・お椀等 7500円(税込)

  ボリューム満点の7500円(税込)コースは仕入れの状況にもよりますが、中トロや真鯛、おじさんのような高級魚の三点盛りからお寿司、味噌汁、お椀、揚げ物等全9品で御堪能いただけます。コースは全3種類あり、その他は6500円コース・5500円コースになります。詳細はコースページをご覧下さい。

  7500円

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  【当店人気握り】炙り三貫(真鯛・太刀魚・金目鯛)

  醤油の強い香りや塩気をまろやかにし素材の味をより活かすために使われる煮切り醤油という伝統の江戸前風技法を使い、事前に火を通した醤油で炙った真鯛・太刀魚・金目鯛を赤酢で握っております。太刀魚は塩レモンをかけて食べることをオススメしております♪

  900円

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  【オススメアラカルト カツオのカルパッチョ】

  千葉の銚子で水揚げされたカツオを使い、自家製のニンニク醤油とマヨネーズを合わせたものを炙ってソースにしております。ニンニクが食欲をそそり日本酒や焼酎と合うこと間違いないです。

  1200円

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  炙り三貫(真鯛・太刀魚・金目鯛)

  900

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  カツオのカルパッチョ

  1200

お刺身

• 盛り合わせ三点盛り(1人前)

  2000円

• 各種お刺身

  本日のおすすめをご覧下さい。

  950円～

一品

• クリームチーズのじゃこがけ

  800円

• 大根サラダ

  750円

• ミックスサラダ

  グリーンサラダと大根サラダのミックス

  750円

• 海鮮サラダ

  950円

お鮨

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  駿河(1人前)

  握り10貫・鮪の赤身が入ります。

  2500円

• 伊豆(1人前)

  握り7貫と鉄火巻き

  2000円

• 沼津(1人前)

  握り10貫・鮪の中トロが入ります。

  3000円

お好み鮨

• 玉子

  330円

• いわし

  330円

• こはだ

  330円

• たこ

  330円

• 芽ねぎ

  330円

• あじ

  380円

• いか

  380円

• サーモン

  380円

• 海老

  380円

• かっぱ巻き

  380円

• 納豆巻き

  380円

• お新香巻き

  380円

• かんぴょう巻き

  380円

• うめしそ

  380円

• 旬の白身

  420円

• あなご

  420円

• 太刀魚

  420円

• ほうぼう

  420円

• ほたて

  480円

• 真鯛

  480円

• 赤身

  550円

• 金目鯛

  550円

• 鉄火巻き(細巻)

  660円

• 中トロ

  720円

• いくら

  720円

• あなきゅう巻き(細巻)

  800円

• 赤貝

  880円

• 生うに

  880円

• ネギトロ巻き（細巻）

  880円

• トロタク巻き（細巻）

  880円