鮨 わかし お店の総評
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した97%の人が満足しています
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とても素晴らしい料理・味
来店した97%の人が満足しています
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とても素晴らしいコストパフォーマンス
来店した93%の人が満足しています
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素晴らしい雰囲気
来店した87%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 一人で50%
- 家族・子供と30%
- 記念日・サプライズ14%
- その他6%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
鮨 わかし おすすめレポート
マダムさん
50代後半/女性・来店日：2024/10/17
ホットペッパーグルメで予約
同じ中トロでも、大将の包丁捌きで、すきみ等別の味わいを楽しめて、年老いた母もいつも大満足。日替わりランチのにぎりも、みぞれ丼という散らしも、どれも美味しいです。
ランチ | 2人
来店シーン：記念日・サプライズ
予約コース：お席のみのご予約
たかちゃんさん
60代～/男性・来店日：2024/09/21
ホットペッパーグルメで予約
赤酢の寿司は滅多に食べられないのでグッドです。大将の握る鮨は極上。鮨を食べたい時は必ずここです！
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
てんてんさん
50代前半/女性・来店日：2024/08/15
ホットペッパーグルメで予約
客層はお馴染みさんが多く、大将とお客様が常に会話をされていて和やかです。大将が調理したものを配膳、サラダやお味噌汁などは女将さんが配膳するスタイルです。ただ、会話が常にされている分、料理を提供するまでに時間がかかっていました。時間にゆとりがあり、会話を楽しみたいお客様にはとても良いかと思います。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
まあちゃんこさん
50代前半/女性・来店日：2024/08/16
ホットペッパーグルメで予約
ランチでにぎりをお願いしましたが、粋な大将のおすすめのにぎり八貫とサラダ、あら汁がいただけました。にぎりのシャリは赤酢と京都のまろやかな酢のブレンドで酸味と甘みが絶妙な優しい味で、ネタとの一体感があり食感も味も温度もバランス最高でした。ネタはどれも、一仕事加えてあり感動ものでした。汁物も、出汁が優しくて染み渡る味わい。サラダも梅風味のドレッシングと細切りにした大根とジャコの歯ごたえがよく、自宅ではできない工夫がありました。
大将が鮨に対して技術はもちろんのこと、情熱や知識があり真摯に向き合っているのが、対話や仕事ぶりで感じる事ができ楽しい時間を過ごすことができました。
また、必ず行きます。
大将が鮨に対して技術はもちろんのこと、情熱や知識があり真摯に向き合っているのが、対話や仕事ぶりで感じる事ができ楽しい時間を過ごすことができました。
また、必ず行きます。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
のんちゃんさん
40代前半/女性・来店日：2024/08/04
ホットペッパーグルメで予約
入りやすい雰囲気と気さくな店主さんがいるお店で、味は一流、値段もリーズナブルで大満足でした。
赤酢を使用した酢飯はとても食べやすかったです。
ネタも全て美味しく文句なしです。
ありがとうございました( ^ω^ )
次は主人と行かせてもらいます！
赤酢を使用した酢飯はとても食べやすかったです。
ネタも全て美味しく文句なしです。
ありがとうございました( ^ω^ )
次は主人と行かせてもらいます！
ディナー | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
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