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函館魚まさ 札幌すすきの店 おすすめレポート
kuroさん
50代前半/女性・投稿日：2019/03/14
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
ホッケ最高でした。
ホッケと生烏賊の刺身を事前に電話予約して来店しました。最初のお通しは小さい可愛らしい器に入った三点で特に茶碗蒸しが美味しかったです。他の二つも美味しかったです。
いよいよ、予約したホッケの登場です。
とても楽しみにしていたので心が踊りました。まず最初にスタッフさんがホッケの説明で鱗を取っているので皮まで美味しく食べられますと説明されていました。
実際に食べてみると身がふわふわで旨味があり大変美味しかったでした。いつも食べているホッケとは別物でした。
マリボー串はチーズが好きなので注文致しました。スタッフさんがすぐに硬くなりますのですぐにお食べ下さい。と説明がございました。食べるとチーズがトロトロでとても美味しかったでした。
特刺身は最初にスタッフさんが一つ一つ刺身の紹介しました。全て新鮮で美味しかったでした。特に海老が美味しかったでした。
串盛り合わせは豚トロとプチトマトのベーコン巻きが美味しくトマトがトロトロで食感がとろけました。
ガラナがあったので懐かしいし珍しいので注文致しました。メニューに瓶で載っていたので瓶で提供されると思っていたらコップでした。焼鳥の油がガラナで洗い流されてスッキリして美味しかったです。
個室で高級感がありプライバシーも保てて楽しい一時を過ごせました。
今度は生烏賊の刺身のリベンジに来店させて頂きたいです。
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