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焼肉 ホルモン まるいち 木屋町店 料理 2026/04/10 更新
大皿で食べられるアテのメニュー作りませんか？...そんな一言から誕生いたしました！まるいち特製チャプチェ。特製と言っても、試作時点でだれが食べても、満点美味しい。やはり、まるいちの店長の味付けは、みんなの胃袋を即つかみます。【５月末までの期間限定！】ぜひ、召し上がっていただきたい。
ホルモンが苦手な方、嫌いな方。ぜひ、まるいちで再挑戦していただきたいです。【臭みのないホルモン】は、丁寧な仕込みから生まれます。また、お肉への切り込みの入れ方だけで、食感もまるで変わります。お肉に真面目に向き合っている店長だからこそ、下手なものは出しません。
650円からご用意！全ての部位で、1人前は100g以上という大盤振る舞いな下町文化を維持し続けております。お客様の“食べやすい”を1番に考えている店長が、毎日時間をかけて丁寧に仕込んでおります。食べにくい...臭い...敬遠してたホルモンを、まるいちで再挑戦してみませんか？ハマる美味しさに出会えます。
1人前650円~ご用意！
お金と時間をかけて来てくださるからこそ、感謝の気持ちを込めて、全てに手が込んでいます。もちろん、仕込み中に失敗もありますが、失敗したら出しません。それだけのこだわりを持っているからこそ、“美味しい”に自信があります。
写真は大人気〆カレー
常連様にも【塩だれファン】がいるほど。お肉の上から塩だれをかけるわけでなく、繊維にまで丁寧に揉みこんで味をつけます。ご飯が進みまくる、塩だれ焼肉もお楽しみください！！
塩変更できます！
この薄さは逆にこだわり。薄いからこそ、食べやすく、味もしみこみやすく、ああ...本当にご飯が止まりません。おかわり続出の大人気タン塩です！
1,089円（税込）
食べた人にしかわからない、この美味しさ。「豚」と聞いて、“くさそう...”“クオリティどうなの...”と、思いつつ、試食。美味しすぎて仰天しました。なんなら、牛タンじゃなくても、これで満足。
638円（税込）
店長がこだわりすぎて、すぐ品切れしてしまうのに、なかなか入荷もできない、困ったメニュー！1頭から取れる量が限られているので、数量限定。申し訳ありません...!
2,640円（税込）
実は“漬け具合”は、こだわり。酸っぱくない、食べやすい、一番おいしい味付けになるように仕上げております。追加注文されるお客様多数の、人気商品！
418円（税込）
からくない大根キムチ！漬け具合が、いい。
418円（税込）
店主のこだわりで、旬な時期しか出しません！だからこそ、より美味しい。
418円（税込）
チャンジャ好きにおすすめ！
550円（税込）
お酒のアテに最高です。
550円（税込）
きゅうりキムチの代打として登場！変わり者キムチとして、人気です！
418円（税込）
季節の野菜を使用して、味付けをしています。全てイチから店内味付けをしているからこそ、素材に応じて仕込んでいます。まるいちの魅力が詰まった一品。
803円（税込）
こちらも、もちろんイチから味付け！だからこそ、無くなり次第終了です。
418円（税込）
丁寧な仕込みで生まれたこの“白さ”。1日の仕込みでは生まれません。また、チョジャンも自家製。手がかかっているからこそ、まるいちのホルモンはおいしいのです。
825円（税込）
※仕入れの都合により欠品の場合もございます。超安全！超安心！皆さん、そのユッケ、本当に安心ですか？まるいちのユッケは、食品衛生法により、店内調理では提供できないため、パックにてご提供しております。でも、ユッケダレは、オリジナル。ユッケの美味しさを決めるのは、タレ！！！
2,090円（税込）
ゆっけが好きな人に特大おすすめ！！濃い味付けが、ふわふわな極細のキャベツによく合います。一度食べたら、ハマります！！
638円（税込）
ドレッシングまでも店内仕込み！店長の味付けです。常連さんにはお代わりする方も！！・醤油ドレッシング・塩ドレッシングの2種類からお選びいただけます。
803円（税込）
これぞ味噌だれ！を少量ずつ楽しめる。ハラミ、アギ、てっちゃん、赤センマイの4種が入っています。（※入荷状況等により、内容変更となる場合がございます。）
1,089円（税込）
1,848円（税込）
2,728円（税込）
1,089円（税込）
1,089円（税込）
レアメニュー！※入荷情報はまるいちインスタグラム（@maruichi1201) or お電話にてご確認ください。
1,122円（税込）
扱っているお店、少数!?の部位。コアなファンの方がたくさんいらっしゃいます！
1,298円（税込）
770円（税込）
タン塩に似ていて、全く脂っこくなく、赤身のお肉です。大人気のホルモンです！
1,177円（税込）
赤身肉。スライスされているので、食べやすい！味も染み込みやすく、白米にぴったりのお肉です！
715円（税込）
暖簾分けいただいた焼肉はやしさんより、受け継いだ部位！ゴロゴロっとした赤身のお肉で、昔からの常連さんは必ずご注文いただくお肉！数量限定のため、必ず召し上がりたい場合には、ご予約時にお伝えください！
715円（税込）
まるいちのハートは、サックサクの肉厚。肉厚でも柔らかいので、おいしい！
880円（税込）
“ホンモノのてっちゃん”を食べたい方は、まるいちへ！ぷりっとした脂がついた、コリコリ食感のてっちゃんは、思わずお代わりする方いるほど、人気です！
770円（税込）
切り込みの入れ方は、そのお店のこだわりが出ています。切り込みの入れ方次第で、食べやすさが180度変わる上ミノ。味が染み込んだ、まるいちの上ミノは、本当に旨い！！
1,298円（税込）
店長が好きな部位。アテとしてもってこいな部位！
715円（税込）
他店様で噛み切れかった経験をお持ちの方に特におすすめの部位！まるいちのウルテは、よく考えられています。お酒好きにおすすめ！！
715円（税込）
まるいちのホソは自慢の大きさ！！ゴロっとした大きな脂のついたホソは、16年間、仕入れにこだわり続けております。だからこそ、ホソの為にご来店いただくこともあるほど、ファンが多い、一品です。
935円（税込）
一度、食べたらハマる人続出！コリコりした食感がお酒との相性抜群！味噌だれの味わいが噛むほどに、口の中に広がります。この切り込みや大きさをこだわるからこそ、“旨い”が出来上がります。
715円（税込）
770円（税込）
1,177円（税込）
「ホソ塩×柚子胡椒」の組み合わせは、まるいち発祥スタイル！！ぷりっぷりの大きい脂が自慢のまるいちのホソ。
935円（税込）
この切り込みに塩だれを揉みこんで味をつけます。濃い！塩だれとの相性抜群の上ミノ。大変人気な部位です。
1,298円（税込）
ホルモン屋なのに、サシの綺麗さは天下一品！おろしポン酢でいただく、上品さっぱりな美味しさ。
2,508円（税込）
大判な大きさが魅力のお肉。特製の醤油だれで贅沢に味付けをされている上ロース。サッと焼き上げ、生卵につけて召し上がっていただきます。“すき焼き風”に召し上がっていただけるのも、人気の理由。
2,112円（税込）
ポン酢の色がお肉につくまで“付け焼き”で召し上がっていただく上ミノポン酢焼き。「ここまでポン酢の味が染み込むのか！！！」と驚くほどに、焦げた味も旨い。さっぱり旨いポン酢味の上ミノが出来上がります。
1,408円（税込）
さっぱりおろしポン酢が最高！上ミノ、てっちゃんが好きな方にハマる部位！他店様で食べたことある方も、再挑戦してください。まるいちのミノサンドは臭くない！！
1,562円（税込）
美味しすぎて常連様に大人気メニュー。何度も試行錯誤を重ねた一品。焼肉屋さんが本気で作ったカレーを、〆サイズで召し上がれ！
500円（税込）
まさかの「そぼろ」まで、店長がイチから仕込んでいます。スープ付きなので、そのままでも、お茶漬け風も楽しめる！がっつり〆たい人におすすめ！
550円（税込）
削りたてのすだちを大量にかけた韓国冷麺。味噌だれを食べたあとに嬉しい、さっぱりな味付けです。夏に嬉しい、大変大人気な一品。
1,320円（税込）
759円（税込）
炊き方にこだわりのまるいちの白米。白米に合う焼肉だからこそ、このお値段で、大満足の量！大好評です！
385円（税込）
275円（税込）
165円（税込）
スープまでイチから仕込み。玉子スープの作り方にまでこだわり。ふわっふわの玉子スープがお好みの方はぜひ！
528円（税込）
何度も試作を繰り返し、完成した一品。チゲスープ専門店のようなホンモノの味付けになるように、こだわりました。シェアできるサイズなのも嬉しい！
1,078円（税込）
462円（税込）
462円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
一番おすすめしたいのは、ご注文いただいたお肉が全部ごちゃ混ぜで出てくるタレ焼きです。ご注文の都度、味付けいたしますので、辛さも常連様などは指定されます。是非、まるいちのタレ焼きを！
オーナー兼店長
晴間 康一
京都
ホルモン屋ですが、【ホルモンが嫌い、苦手な方】に来ていただきたいです！まさにホルモンの概念が変わります。・臭くなく・噛み切れる・ホルモンは脂だけじゃない。事実に出会えます。一品も含めて、すべて本当に美味しいです！店内はよく、「うまっ」という声が聞こえてくるのが一番の自慢です。
えりか
東京都
晴間 康一
えりか
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/10
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 休 |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 休 |
29 ◎ | 30 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 休 | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 休 |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 休 |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 休 | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 休 |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 休 |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 休 |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 休 |
31 ◎ |
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