肉の割烹田村大通BISSE

• 

  サッポロクラシック樽生　

  中ジョッキ

  680円（税込）

• 

  氷結レモンサワー

  500円（税込）

ビール

• 

  サッポロクラシック樽生(北海道限定)

  麦芽100％でスッキリ爽やか、北海道限定の生ビール。 中ジョッキ・・・・680円 大ジョッキ・・・1,100円 小グラス・・・・ 480円

  680円（税込）

• サッポロ黒ラベル(小瓶)

  680円（税込）

• ヱビス プレミアムブラック(小瓶)

  680円（税込）

• サッポロ プレミアム アルコールフリー(小瓶)

  ノンアルコールビール ビール好きを唸らせる「苦味」と「コク」

  600円（税込）

氷彩サワー

• 沖縄パイナップルサワー

  爽やかで甘酸っぱい沖縄パインの味わい。

  550円（税込）

• 瀬戸内レモンサワー

  550円（税込）

• レモンサワー

  500円（税込）

• ライムサワー

  500円（税込）

ハイボール

• デュワーズハイボール

  プロのバーテンダーから人気No.1スコッチ

  550円（税込）

• シーバスリーガル　ミズナラ

  700円（税込）

• キリンシングルモルトジャパニーズウィスキー富士

  900円（税込）

日本酒

• 北の勝 大海

  北の勝酒造 ～北海道最東端町根室の酒蔵～

  980円（税込）

• 千歳鶴 吟醸 開拓時代

  札幌酒精 ～北海道札幌市内唯一の酒蔵～

  1,400円（税込）

• 雪原の舞 大吟醸

  6,000円（税込）

• 國稀 鬼殺し

  國稀酒蔵 ～北海道最北端の酒蔵・増毛町～

  1,650円（税込）

焼酎

• 韓国焼酎(グラス)

  ロック・水割り・お湯割り

  480円（税込）

• 黒ウーロン茶割り

  550円（税込）

• ウーロン茶割り

  500円（税込）

• 玉露入り緑茶割り

  550円（税込）

本格焼酎

• (芋)一刻者 全量芋焼酎

  グラス 鹿児島

  650円（税込）

• (芋)薩摩 古秘

  グラス 鹿児島

  650円（税込）

• (芋)佐藤 黒

  グラス 鹿児島

  750円（税込）

• (麦)中々

  宮崎

  650円（税込）

• (麦)佐藤 麦

  鹿児島

  700円（税込）

• 白水

  650円（税込）

カクテル

• カシスソーダ

  530円（税込）

• カシスオレンジ

  530円（税込）

• カシスウーロン

  530円（税込）

• ファジーネーブル

  530円（税込）

• ピーチアップル

  550円（税込）

• ブラッククーニャン

  550円（税込）

果実酒

• 鶴梅 完熟にごり

  グラス

  800円（税込）

• 宮寒梅 陽のしずくゆず酒

  グラス

  800円（税込）

• 数量限定　プレミアム果実酒

  グラス

  1,080円（税込）

ウイスキー

• デュワーズ ホワイト・ラベル

  シングル

  550円（税込）

• キリンシングルモルトジャパニーズウィスキー富士

  シングル

  900円（税込）

• シーバスリーガル　ミズナラ

  シングル

  700円（税込）

ソフトドリンク

• ALL 400円

  ・ウーロン茶 ・コカ・コーラ ・ジンジャーエール ・カルピス ・メロンソーダ ・オレンジジュース ・午後の紅茶 無糖

  400円（税込）

• 黒ウーロン茶

  500円（税込）

• 玉露入り緑茶

  500円（税込）

• ネクターピーチ

  550円（税込）

• 北海道余市りんごのほっぺ

  550円（税込）

シャンパン

• ギィ・ド・サン・フラヴィー ブリュット(白)

  グレープフルーツのようなさわやかな味わいが心地よく残ります。 きめ細かい泡立ちで気品あふれるシャンパーニュです。 和牛カルビのようなジューシーなお肉と合わせたいです。 《焼肉との相性：北海道バラエティセット、北海道牛上タン》

  11,000円（税込）

• マム コルドン・ルージュ ブリュット(白)

  従来とは一線を画すフレッシュながらも力強い味わい。 口に含むと爽やかさが広がり、しっかりとした後味が楽しめます。 新鮮なフルーツとキャラメルの複雑なアロマの余韻が力強く続きます。 《焼肉との相性：北海道牛厚切りタントロ、北海道和牛厳選厚切りヒレ》 375ml・・・8800円

  15,800円（税込）

ワイン

• 余市ワイン　アルモノワール(赤)

  7,000円（税込）

• ピーター・レーマン バロッサン シラーズ(赤)

  フルボディ 鮮烈なチェリーとダークフルーツのアロマ。 なめらかな舌触りに、甘いチョコとモカのノートが感じられる。 果実の蜜が詰まった凝縮感のあるフルボディ―のワイン。 《焼肉との相性：北海道牛上セット、味付けジンギスカン》

  7,500円（税込）

• コレッツィオーネ チンクアンタ サンマルツァーノ(赤)

  フルボディ 濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンのような果実味、 スパイス、バニラや甘草などのアクセント。 なめらかで長い余韻が楽しめます。濃厚で旨味の強いワインの為、 しっかりと脂ののったお肉と合わせたいです。 ワイナリー50周年を記念して作られ始めた特別なワインで、 お祝いの席にもおすすめの1本です。 《焼肉との相性：北海道牛上セット、サチク麦王豚カルビ》

  8,000円（税込）

• ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ ピノ・ノワール(赤)

  ミディアムボディ 新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。 果実味のある心地よい酸味が特徴です。 牛上タンの様なキメ細やかで旨みの広がるお肉と合わせたいです。 《焼肉との相性：北海道牛上セット、北海道牛厚切りタントロ》

  9,500円（税込）

• モンテッス(赤)

  フルボディ 煮詰めたチェリーのアロマに凝縮した果実味。 そしてアルコールの豊かさ、完璧なブレンドで酸もきれいにのり タンニンが柔らかくしなやかです。 和牛上ロースのような、コクがあり味わい豊かなお肉と合わせたいです。 《焼肉との相性：北海道牛上セット、北海道牛壺漬け厚切りサガリ》

  8,000円（税込）

• ペンフォールズ ビン2・シラーズ・マタロ(赤)

  フルボディ 口に含むと肉の風味を感じ、煙や炭の香りが立ち上ります。 スパイシーな香りが続き、味わいが芳醇で若々しく、ソフトでしなやか、 丸みを帯びたタンニン、豊富で完熟した味です。 《焼肉との相性：北海道和牛厳選セット、北海道和牛特選サガリ》

  9,800円（税込）

• ジュヴレ・シャンベルタン(赤)

  フルボディ スミレ、バラ、ブラックベリーの香り。 リッチでコクがあり、まろやかな味わいが最後まで続くワインです。 シャトーブリアンの様なコクがあり繊細で上品な味わいのお肉と共に。 《焼肉との相性：北海道和牛厳選セット、北海道和牛厚切りシャトーブリアン》

  14,800円（税込）

• ラ シャブリ ジェンヌ ラ ピエレレ(白)

  辛口 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。 エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることができるワインです。 上品でキレのある余韻が、口の中をサッパリとさせてくれます。 《焼肉との相性：北海道牛セット、サチク麦王豚ロース》

  7,500円（税込）