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家系総本山「吉村家」より免許皆伝の直系店

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ラーメン杉田家 千葉店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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こうさん

20代後半/男性・投稿日:2014/01/23

チャーシューメン 大

ボリュームたっぷりで大満足できるラーメンです。
チャーシューが柔らかくて最高です。
ディナー
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カンビさん

投稿日:2013/11/26

安定した美味しさ

ラーメン一杯650円でした。

スープの味は濃厚です。濃い感じの中に醤油風味が香っていました。
私はちょっとクドい感じがしてしまい残してしまいました。

でも麺と相性がよくて、よくからんでおり、一個のラーメン全体としては安定した美味しさです。チャーシューにもスープの味がよく染みこんで美味しいです。

ボリューム満点の青菜が入っており、それもスープと良く合って美味しかったです。

濃厚ラーメン好きの友達にすすめたらとても喜んで食べていました。









ディナー
来店シーン:友人・知人と

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

ラーメン杉田家 千葉店 ご当地グルメガイドの口コミ(51)

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2023/06

家系ラーメンの有名な杉田家さんの千葉の店舗。11時すぎから駐車場はいっぱいでしたが回転良くさほど待たずに利用できました。 ラーメンはきくらげトッピングで食べましたがスープは美味しかったです。他はチャーシューは燻してる感はありましたが野菜は茹でただけで特に目立った特徴はなかったです。
50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2019/09

麺も最高!スープはバンチがあり、ハマります。 チャーシューは、モモだけど、スープと絡めながら 食べると美味しい!
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2019/07

自身が横浜出身という事もあって若いころから何百杯と家系ラーメンを食べてきました。 その中でも杉田家千葉店は個人的評価では三本の指に入るおいしさです。 今回も杉田家に行くために東京からわざわざレンタカーを借りて訪れました。 暑い日だったのでクーラーの効きが悪く汗だくになりながら食しました。 杉田家の強さは、数ある家系の中でも高いレベルでスープにばらつきが無い事です。 いつ行っても安定感のあるスープの濃度は寸胴の多さからも、一番良い状態で 提供していることがわかります。 もちろんスープにあった麺やスモーキーなチャーシューも最高においしいです。 珍しいのはチャンジャが置いてあるところですかね(100円)。 ゴマ油の香りがご飯をあっという間に進めてしまいます。 駐車場が満車の時も多いですが外の暑い中で、誘導をして下さる時もあって 本当にまじめな店だなと感心します。 ねじり鉢巻きに白いシャツと威勢の良い声&きれいに掃除された厨房。 全てにおいて満点です。 家の近所にあったらかなり通ってしまいそうなので、この距離感で良かったです笑
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