銀座あしべ 名古屋 コース詳細 2024/11/08 更新
和洋を織り交ぜ、質にこだわり尽くしたワンランク上の折衷会席コース。旬ならではの魚、柔らかな希少部位の黒毛和牛熟成肉をご堪能下さいませ。
料金 | 11,000 円(税込) |
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品数 | 11品 |
利用人数 | 2~60名のご予約 |
滞在可能時間 | 1時間30分 |
予約可能時間 | 11:30~14:00 |
予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
予約締切 | 来店日の前日15時まで |
コース内容
~メニュー例~
・栗南瓜と人参のムース
・ソルトコンビーフ
・帆立のグリル 柿のヴィネグレット
・本鮪の炭焼き オリーブのタプナード
・松茸のフラン 鮑と柚子のコンソメ
・本日のパン2種類
・本日の霜降り肉ロースト30g
・ハタマス、梨、マイクロリーフのサラダ
・鰆のソテー 甲殻類のソース
・超熟成赤身肉チャコールグリル60g
・洋梨のパルフェ
※写真はイメージです。
※その日の仕入れ状況により内容が若干変更することがございます。
※当日のキャンセルに関してはキャンセル料を100%頂きます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-08 12:53:25.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。