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地鶏と九州料理を楽しむ居酒屋◎
塚田農場 池袋サンシャイン通り店 鹿児島県霧島市 料理 2025/07/08 更新
どっさりと宮崎生姜をのせた夏限定の「季節の地鶏炭火焼」と、「薬味たっぷり地鶏むねたたき」をダブルメインでお楽しみいただきます。そのほか「冷や汁」など、塚田農場で人気を博した黄金メニューもリバイバル♪ 全９品・飲み放題込みでコスパも◎
飲み放題は120分（LO.30分前）、40種以上をご用意しています！ ２次会にもぜひ！
豪快な炭火で一気に焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の香りが広がります！
1,848円（税込）
柔らかくジューシーな若鶏のもも肉を使用。自家製のタルタルソースに絡めてどうぞ。
748円（税込）
「産地とつながる 地鶏料理と旬野菜」塚田農場では旬のメニューを多数ご用意しています。
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宮崎福生姜と玉葱に、名物「地鶏炭火焼」と相性の良い自家製の薬味ダレをたっぷりのせました。加熱した生姜の成分ショウガオールは冷え性の改善にもつながり、夏バテ予防にもオススメです。
1,848円（税込）
そのまま食べても美味しいオクラだから豚肉に負ける事無く、香ばしく噛めばジュワッと野菜の旨味が溢れます。たっぷりの薬味と共に召し上がりください！
583円（税込）
宮崎の伝統野菜、奇跡と情熱のナス『佐土原ナス』をだし汁の中にじっくり漬け込みました。ひんやりとろけるような舌触りとナスの旨みが味わえる、暑い夏にぴったりな逸品です。
638円（税込）
佐土原ナス、湯ノ口さんのオクラ、鹿児島産のゴーヤをフリットに仕上げました。キンキンに冷えた炭酸水を入れて、軽くてサックサクの食感に仕上げることが最大のポイント！ 宮崎が生んだスパイス「マキシマム」と「鰹の粉」が相性抜群です。
712円（税込）
鹿児島県産ゴーヤ使用。ゴーヤの梅和えからヒントを得た、箸休めにぴったりのさっぱりおつまみです。
473円（税込）
鹿児島県産ゴーヤ使用。鹿児島県産ゴーヤを塚田農場こだわり卵「塚だま」を使ってふんわりと仕上げました。フレッシュなゴーヤの爽やかな苦みに、塚だまの味わい深さがよく合います。鶏油と隠し味の地鶏スープで、さらに旨味とコクをアップ！※「塚だま」は地鶏の卵ではありません。
748円（税込）
鹿児島の自然に囲まれのびのびと育った「黒さつま鶏」噛むほどに香ばしい炭の香りとジューシーな食感が楽しめます※4~6名様なら＜大＞2,398円
1,848円（税込）
表面を香ばしく炙った、もっちり食感が特徴の地鶏のむね肉を、選べる2種の味わいでどうぞ。※当社の冷製地鶏料理は「塩せき熟成ハム製法」により非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用しています。
1,078円（税込）
※4~6名様なら＜大＞3,388円
2,838円（税込）
炙った香ばしい香りともも肉ならではのしっかりとした旨み。九州甘醤油でどうぞ。
1,408円（税込）
※「ささみ」または「むねみ」にてご提供いたします。※当社の冷製地鶏料理は「塩せき熟成ハム製法」により非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用しています。
748円（税込）
※当社の冷製地鶏料理は「塩せき熟成ハム製法」により非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用しています。
638円（税込）
炭火で焼き目をつけた香ばしい地鶏の鶏皮を日向夏ポン酢でさっぱりと。
583円（税込）
クニクニとした地鶏の皮の食感が特徴のピリ辛おつまみです。
528円（税込）
粒立ちの良い明太子ととろけるチーズを大葉と一緒に包み、パリッと揚げました。
858円（税込）
柔らかくジューシーな若鶏のもも肉を使用。自家製タルタルソースをたっぷりとかけた、当店自慢の逸品です。※若鶏は外国産を使用しています。※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
748円（税込）
塚だま×地鶏手羽出汁、塚田農場でしか味わえない極上の玉子焼きです。※「塚だま」「卵」は地鶏の卵ではありません
968円（税込）
地鶏の皮、若鶏のもも肉にやげん軟骨を加えて、食べ応えのあるゴロゴロ食感に仕上げました。※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
495円（税込）
若鶏と地鶏の鶏ガラをじっくり煮込んで作る特製スープと、もっちり食感が人気の餃子を土鍋でお楽しみください。
968円（税込）
霧島豚の柔らかな肉質と甘い脂を味わえる逸品。辛味を加えた自家製の秘伝味噌をたっぷりつけてお召し上がりください。※「秘伝の味噌」には「カシューナッツ」「卵」「乳」を使用しています。アレルギーの方にはご提供はできません。
1,628円（税込）
※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
528円（税込）
サッと釡揚げした新鮮でシャキシャキの甘いニラ。土佐醤油と濃厚な卵黄をたっぷり絡めてどうぞ。※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
495円（税込）
宮崎の麦味噌をベースに、鹿児島の桜島大根や高菜、カシューナッツなどがブレンドされた特製味噌です。※「秘伝の味噌」には「カシューナッツ」「卵」「乳」を使用しています。アレルギーの方にはご提供はできません。
528円（税込）
宮崎産加藤えのきで作った自家製クルトンと、とろ~り半熟卵が絶妙に絡む一皿です。※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
858円（税込）
748円（税込）
宮崎のお肉屋さん「中村食肉」さんが生み出した魔法のスパイス「マキシマム」をまぶした香ばしいごぼうチップス。もう、手が止まらない！
418円（税込）
揚げたての茄子に『マキシマム』を！ じゅわとろ食感をお楽しみください。
528円（税込）
マルタニ醤油マヨネーズ付き。裏切らない美味しさ。
583円（税込）
638円（税込）
外は香ばしく、中はふわっと甘じょっぱい、揚げたてのさつま揚げ。焼酎との相性も抜群です。
528円（税込）
605円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
583円（税込）
1,045円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
638円（税込）
※当社の冷製地鶏料理は「塩せき熟成ハム製法」により非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用しています。※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
968円（税込）
宮崎の郷土料理「冷や汁」。鯖のほぐし身と香味野菜でさっぱりと。
748円（税込）
隠し味の鶏白湯スープの旨みがコメ全体を包みます。
858円（税込）
宮崎生まれのニクいやつ※肉巻きおにぎり（チーズ／柚子胡椒マヨ）各 495円
462円（税込）
※「辛麺」には「蕎麦粉」を使用しています。アレルギーの方にはご提供はできません。
968円（税込）
「塚だま」で作ったとろ~りプリン。ご提供直前にキャラメリゼする香ばしさもお楽しみください。※「塚だま」、「卵」は地鶏の卵ではありません。
495円（税込）
418円（税込）
九州甘口醤油「マルタニ醤油」を使用した塚田農場オリジナルの和風アイスです。※「マルタニ醤油アイス」には「くるみ」を使用しています。アレルギーの方にはご提供はできません。
418円（税込）
糖度50度以上のさつまいも「SAZANKA」使用。
528円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-07-08 00:02:34.0
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