麺屋Hulu-lu おすすめレポート

AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日:2014/02/28
塩SOBA
スープは塩の角が強く感じます鶏をふんだんに使用したと思われる出汁は、なかなかにボディが強く、見た目に反し骨太な味わい
麺はしなやかで且、麺肌が柔らかく、喉越しが良いタイプ
バラロールチャーシューは柔らかく、脂身が甘い上質なもの
美味しくいただきました

タイタンフォールさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/22
醤油SOBA
透明なスープと表層に浮いた焦がしネギを見て「ちゃぶ屋」の系統であることを再認識。無化調だけあってまろやかで口当たりの良い醤油スープ。あっさりしているのにスープの薄さや弱さを感じさせない点は"さすが"と言ったところ