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麺心 國もと おすすめレポート

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AKIRAさん

20代前半/男性・投稿日:2014/02/26

つけめん

動物+魚介のつけ汁ですが、どちらかと言うと、煮干しや節の魚介出汁が味としては先行していますね
動物出汁もしっかりねっとりと支え、バランスいいですね
麺はむっちりした食感の太麺
歯ざわりは優しく、中でコシを感じさせてくれる美味しい麺ですね。
つけ汁とのバランスもいい
ランチ

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