ゆずの小町 天神大名店 料理のこだわり
-
【ゆず香る創作メニューの数々】
ゆずは様々な料理と相性抜群。ゆず抜きも可能なので、苦手な方でも安心です。
-
【贅沢の極み。厳選牛タンしゃぶ】
秘伝のゆず出汁を使用した牛タンしゃぶ。葱をたっぷり巻いて食べるのがおすすめです。
ゆずの小町 天神大名店 料理 2026/06/05 更新
ゆずの小町 天神大名店 おすすめ料理
-
ゆずのメレンゲ鍋（1人前）
ふわふわなゆず味のメレンゲを贅沢に乗せた優しい味のお鍋。
-
-
ゆずの小町名物 燻製鮮魚と鶏のたたきの燻製刺し
鮮魚と種鶏のたたきを燻製にし、素材のうま味を引き立てました。特製のゆず塩とともにお召し上がりください。
-
-
博多地鶏ももの炭火焼き風
博多地鶏を炭火焼き風に仕上げ、熱々の鉄板でご提供いたします。
-
ゆずの小町 天神大名店 料理
- 【肴（Appetizers）】
- 【サラダ（Salads）】
- 【鮮魚（Fresh Seafood）】
- 【揚物（Fried Dishes）】
- 【逸品（Signature Items）】
- 【串焼き（Grilled Skewers）】
- 【鍋（Hot Pot）】
- 【〆（Rice & Noodle Dishes）】
- 【甘味（Desserts）】
【肴（Appetizers）】
-
焼きゆず醤油枝豆
定番の枝豆を香ばしく焼き上げ、ゆずの香りを添えました。
440円（税込）
-
自家製酢もつ
ほんのりゆずが香る、自家製仕立ての酢もつです。
520円（税込）
-
長芋醤油漬け
長芋の食感と、しっかり染み込んだゆず醤油の風味をお楽しみいただける一品です。
520円（税込）
-
やみつききゅうり
やみつきになる味わいで、お酒のお供にもおすすめです。
480円（税込）
-
ゆず蜜クリームチーズ
ゆずシロップに漬け込んだクリームチーズは、クラッカーとの相性も良く、おつまみとしてもデザートとしてもお楽しみいただけます。
580円（税込）
-
ゆずなめろう
新鮮な鮮魚を、ゆずの風味を効かせたなめろうに仕上げました。味噌のコクとともに、卵黄を絡めてお召し上がりください。
780円（税込）
-
冷やしトマト 柚子マヨ添え
定番の冷やしトマトに、当店特製のゆずマヨを添えてご提供いたします。
580円（税込）
-
やみつききゅうりなめ茸和え ゆず胡椒風味
きゅうりとなめ茸を和え、ゆず胡椒を効かせた大人向けの味わいに仕上げました。
520円（税込）
【サラダ（Salads）】
-
自家製ゆず豆腐の胡麻ドレサラダ
自家製ゆず豆腐と新鮮野菜を、胡麻ドレッシングでお楽しみください。【ゆず入り／ゆず抜き不可】
780円（税込）
-
蒸し鶏の和風ドレサラダ
柔らかな蒸し鶏と新鮮野菜を、和風ドレッシングでさっぱりと仕上げました。
840円（税込）
-
豚バラと蓮根チップのコブドレサラダ
豚バラと蓮根チップの食感を楽しめる、スパイシーなサラダです。
880円（税込）
-
生ハムと温玉のシーザーサラダ
濃厚なシーザードレッシングと、生ハム、温泉卵を合わせた定番サラダです。
840円（税込）
【鮮魚（Fresh Seafood）】
-
福岡新名物 ごま鯛
福岡で親しまれている郷土料理を当店風にアレンジ。新鮮な鯛に特製だれを合わせました。
780円（税込）
-
鮮魚のお造り刺身5種盛り合わせ（1人前）
長浜魚市場から直送される鮮魚を使用しております。人数に合わせてご注文いただけます。※ご注文は二人前から承ります。
1,100円（税込）
-
鮮魚のお造り刺身3種盛り合わせ（1人前）
長浜魚市場から直送される鮮魚を使用しております。人数に合わせてご注文いただけます。※ご注文は二人前から承ります。
750円（税込）
-
福岡名物 胡麻かんぱち
新鮮なカンパチの刺身に特製だれを合わせた、福岡名物の胡麻かんぱちです。
820円（税込）
-
ゆず塩炙り〆サバ
自家製ゆず塩を振り、香ばしく炙って仕上げました。お酒との相性も良い一品です。【ゆず入り／ゆず抜き可】
780円（税込）
-
種鶏のたたき
弾力ある食感と濃厚な旨味を楽しめる種鶏のたたきです。【ゆず入り／ゆず抜き可】
850円（税込）
-
鯛のコブ締め風
脂の乗った真鯛に塩昆布を合わせ、旨味を引き立てました。
780円（税込）
-
サーモンとアボカドのタルタル
サーモンとアボカドを使用した、まろやかな味わいのタルタルです。
820円（税込）
-
新鮮ズリ刺し
種鶏ならではの弾力ある食感を楽しめる砂肝刺しです。
880円（税込）
【揚物（Fried Dishes）】
-
チキン南蛮 特製ゆずタルタル
宮崎名物のチキン南蛮を、特製ゆずタルタルソースでお楽しみください。【ゆず入り／ゆず抜き不可】
820円（税込）
-
若鶏のゆず胡椒揚げ
ゆず胡椒ベースの特製だれに漬け込んだ鶏ももを天ぷらに仕上げました。こだわりのゆず塩とともにお召し上がりください。【ゆず入り／ゆず抜き不可】
780円（税込）
-
揚出しゆず豆腐
自家製のゆず豆腐を、和風だしとともにお楽しみください。【ゆず入り／ゆず抜き不可】
650円（税込）
-
フライドポテト
定番人気のフライドポテトです。お酒のお供にもおすすめです。
580円（税込）
-
おつまみチーズフライ
カリッと揚げたチーズフライは、お酒との相性も良い一品です。
620円（税込）
-
甘エビのから揚げ
甘エビを香ばしく揚げ、ゆずマヨネーズを添えました。
680円（税込）
-
軟骨の唐揚げ
コリコリとした食感が楽しめる軟骨の唐揚げです。ビールやハイボールともよく合います。
620円（税込）
【逸品（Signature Items）】
-
博多地鶏ももの炭火焼き風
博多地鶏を炭火焼き風に仕上げ、熱々の鉄板でご提供いたします。
880円（税込）
-
ゆず胡椒風味の麻婆豆腐
ピリ辛の麻婆豆腐は、お酒のお供にもおすすめです。
820円（税込）
-
ハラミゆず胡椒鉄板
ゆず風味のたれに漬け込んだハラミを、熱々の鉄板でご提供いたします。
880円（税込）
-
博多一口餃子
香ばしく焼き上げた羽根つき餃子です。ポン酢やゆず胡椒とともにお楽しみください。
580円（税込）
-
海老とニラのチヂミ
海老とニラを使用した定番のチヂミです。ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。
780円（税込）
-
明太出汁巻き
明太子の旨味と卵のまろやかさが調和した一品です。
800円（税込）
-
ゆずマヨだし巻き
ふんわりと焼き上げただし巻きに、特製ゆずマヨを添えました。【ゆず入り／ゆず抜き可】
700円（税込）
-
お好みだし巻き
お好み焼きを思わせる見た目と、だし巻きのやさしい味わいをお楽しみください。
700円（税込）
【串焼き（Grilled Skewers）】
-
各種焼き鳥
つくね佐賀みつせ鶏串、アスパラの豚巻き串、かわ串、ぼんじり串、もも串、ねぎま串、豚バラ串、砂ずり串、豚バラねぎ塩串、ゆず味噌豚バラ串、月見つくね串、モモ明太マヨ焼、オクラ豚巻き串、串焼き盛り合わせ5種
980円（税込）
【鍋（Hot Pot）】
-
ゆずのメレンゲ鍋（1人前）
一日5品限定。ゆずと豆乳を合わせた、後味さっぱりのメレンゲ鍋です。ふんわりとしたゆず風味のメレンゲを贅沢にのせ、やさしい味わいに仕上げました。※ご注文は二人前から承ります。
1,200円（税込）
-
牛タン葱しゃぶ～秘伝のゆず出汁～（1人前）
厳選した牛タンを薄切りにし、たっぷりの葱とともにお楽しみいただけます。※ご注文は二人前から承ります。【ゆず入り／ゆず抜き可】
1,500円（税込）
-
もつ鍋（1人前）
コラーゲンたっぷりのもつを使用した、ゆずの小町自慢のもつ鍋です。あっさりとしたゆず風味、またはコクのある醤油味からお選びいただけます。※ご注文は二人前から承ります。
1,400円（税込）
-
ゆず鶏塩鍋（1人前）
さわやかなゆずの香りと、あっさりとした塩だしを合わせた鍋です。やわらかな鶏肉とたっぷりの野菜をお楽しみください。※ご注文は二人前から承ります。
1,200円（税込）
【〆（Rice & Noodle Dishes）】
-
ゆず胡椒チャーハン
ゆず胡椒で和えた高菜を加えた、ゆずの小町で長く親しまれている人気メニューです。【ゆず入り／ゆず抜き可】
820円（税込）
-
ゆず塩ラーメン
ゆずの香りとアサリの旨味を楽しめる締めの一品です。
820円（税込）
-
ゆず塩焼きそば
あっさりとした塩焼きそばに、ほんのりゆずの香りを添えました。【ゆず入り／ゆず抜き可】
820円（税込）
-
ゆず香る味噌焼きうどん
ゆずの香りをほんのり効かせた味噌だれで、香ばしく焼き上げた焼きうどんです。
820円（税込）
-
お茶漬け［鮭／梅／明太子／しめ鯖］
食事の締めにもおすすめのお茶漬けです。4種類の味からお選びください。
650円（税込）
【甘味（Desserts）】
-
ゆずシャーベット
食後にぴったりな、さっぱりとしたゆずシャーベットです。【ゆず入り／ゆず抜き不可】
480円（税込）
-
レアチーズケーキ ～ゆずソース～
ゆずの風味を楽しめる、食後におすすめのデザートです。【ゆず入り／ゆず抜き可】
650円（税込）
-
バケットアイス
香ばしく焼き上げたバケットと、冷たいアイスクリームの組み合わせをお楽しみください。
650円（税込）
-
モチモチアイス
もちもち食感を楽しめる定番デザートです。
650円（税込）
-
選べるソースのアイスクリーム［ゆず／いちご／キウイ／チョコ］
4種類のソースからお好みの味をお選びいただけます。
420円（税込）
備考
- この他にもまだまだ当店自慢の創作ゆず料理がございます！是非お召し上がり下さい♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/05
