2024/09/04 更新 サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR すすきの 料理
料理のこだわり
料理に合せたドリンクも豊富！
サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています！その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実！スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」3年連続受賞
サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR すすきの おすすめ料理
誕生日や記念日のお祝いはサルヴァトーレに決まり♪【ハート形のデザートピザプレート】メッセージも◎
サルヴァトーレならではの【デザートピザ】でお祝い★前日までのご予約でご利用いただけます。大切な方とのお祝いに他ではないピザでお祝いしませんか？
デザプレプレゼント
【世界が認めた味わいピッツァD.O.C.】サルヴァトーレに来たら先ずはコチラを♪もっちりチーズとトマトが◎
サルヴァトーレが誇る絶品の味わい★400度で焼き上げた絶品のピッツァ♪完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニ（モッツァレラチーズ）を使用した当店自慢の逸品を是非、ご賞味あれ♪その他、豊富な種類の窯焼きピッツァをご用意しております♪迷ってしまったら、スタッフにお気軽に好み等聞いてくださいね♪
S 2508円(税込)
《2H飲放題》サルヴァトーレコース★スペアリブ、窯焼きピッツァ、あさりパスタ等
生ビールや＆スパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き★特製スペアリブ、あさりとズッキーニのパスタ、マルゲリータと4種チーズのハーフ＆ハーフピッツァ、プロシュート、前菜5種盛り合わせなど充実内容！オプションで季節のピッツァに変更も可能です！飲み放題付き通常価格6000円⇒5300円
5,300円（税込）
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR すすきの 料理
- PREMIUM PIZZA
- PIZZA
- TAPAS〈小皿料理〉
- ANTIPASTO〈前菜〉
- SALUMI〈ハム サラミ〉・CHEESE〈チーズ〉
- FRITTO〈フリット〉
- INSALATA〈サラダ〉
- PANE〈パン〉
- PASTA〈パスタ〉
- PESCE・CARNE〈魚・肉料理〉
- DOLCE〈デザート〉
こちらは9月4日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。価格は税込です。
PREMIUM PIZZA
PIZZA
【トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・粉チーズ】※Sサイズ/Mサイズ/Lサイズ
食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！※追加料金
TAPAS〈小皿料理〉
さっぱりとした人参サラダ
ビールはもちろん、白ワインとも相性バッチリな定番タパス
豊かなポルチーニの贅沢オムレツ
秋の味覚、秋刀魚のエスカベッシュ。豊かな風味をお楽しみください
・ハムとサラミの盛り合わせ ・秋刀魚のエスカベッシュ・ブロッコリーのアンチョビソテー・ポルチーニ茸のイタリア風オムレツ チーズソース・キノコのマリネ・自家製ローストビーフ～赤ワインとバルサミコソース～・オレンジ入りキャロットラペ※写真は２名様盛り
ANTIPASTO〈前菜〉
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで
ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
SALUMI〈ハム サラミ〉・CHEESE〈チーズ〉
やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム
サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ
しっとりとした食感で、噛むたびに旨みが広がります
なめらかでしっとりとした口当たりのボローニャ風ハム
牛乳を原料とする硬質タイプのチーズ
世界三大ブルーチーズに挙げられるイタリアの代表的なチーズ
イタリアの最高級水牛のミルク100%で作られた当店自慢の1口サイズのモッツァレラチーズ
ボッコンチーニ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノの3種盛り合わせ
FRITTO〈フリット〉
★削りたてチーズ ★スイートチリとサワークリーム どちらかをお選びください
揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高
フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで
イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ
海老、イカ、サーモンと季節野菜フリット。レモンをギュッと絞って召し上がれ
INSALATA〈サラダ〉
さわやかな香りが楽しめるサラダ
酸味の効いたバルサミコドレッシングで
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
PANE〈パン〉
PASTA〈パスタ〉
ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品
ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキ
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
イタリアを感じさせる、軽やかで爽やかな一皿
芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめるプレミアムな一皿に仕上げました
サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ
秋の恵みがたっぷり詰まった、柚子の香りとピリ辛がアクセントに
とろとろクリーミーがたまらないストラッチャテッラと一緒に召し上がれ
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
薫り高いポルチーニと生ハムの豊かな旨み
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
※価格はスタッフにお尋ねください
※追加料金
PESCE・CARNE〈魚・肉料理〉
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿
DOLCE〈デザート〉
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
何枚ものクレープに、軽い口どけのクリームを重ねたドルチェ
秋の味覚、栗とキャラメルソースの深い味わいのモンブラン
カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙
詳しくはスタッフにお尋ねください
備考
- ※サービス料として330円(税込)頂戴いたします。《価格は全て税込み表記》※Pizza Size：Ssize 23cm / Msize 27cm / Lsize 30cm ※ 仕入れ状況により食材は予告なく変更する場合がございます
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-04 10:01:34.0
