とりかく 新宿野村ビル店 料理のこだわり
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希少銘柄鶏の味わいをご堪能頂ける料理を各種ご用意♪
【伊達鶏】【地養鶏】を一部料理で使用しております。贅沢な味です。手ごねつくねや串焼き、お鍋など様々な本格派の鶏料理をお楽しみ頂けます!どれも手作りにこだわっており、手作りの美味しさをお客様へお届けいたします!!
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毎日4時間以上かけてお店で鶏ガラスープを炊いてます!
毎日お店で鶏ガラスープを炊いております。4時間以上炊いている濃厚ガラスープは手抜きなしの自信作です!美容やお肌に優しいコラーゲンがたっぷり入っており女性にも嬉しい♪じっくり煮込む事により上品な味に仕上がっています。このスープを使用したお鍋はプリプリの鶏肉とお野菜の旨みでさらに絶品に!〆まで最高に美味しいこと間違いなし!