Ｔａｌｌ Ｓｕｎ Ｄｉｎｉｎｇ　トールサン　ダイニング

たくさんの種類を少しずつ食べれるのが嬉しい。日替わりのおすすめ前菜の盛り合わせ。　※二人前よりご注文可能

ツンッとしたわさびソースと、温泉卵のまろやかさがクセになるカルパッチョ。

まずはそのまま、次は香味野菜を巻いて。柔らかく上質なお肉をお楽しみください。

粗びきのブラックペッパーがふんだんに香る、ちょっと大人のポテトサラダ。

おすすめのチーズとナッツを盛り合わせにしました。ワインやウイスキーのお供にどうぞ。

柔らかい太めのメンマを自家製タレに漬けた、ビールのお供にぴったりな一品。

濃厚なピスタチオとクリームチーズで作る、お口の中でとろける豆腐。デザートにもどうぞ。

希少な白レバーを丁寧に下処理し、食べやすい味に。レバー嫌いな方にもおすすめしたい一品です。

低温の油でゆっくり火入れした柔らかい砂肝を、山椒の風味で味付け。

昆布〆で低温調理した道産の牛ヒレ。オリーブオイルと塩でシンプルにお肉の味をお楽しみください。

ザクザク食感の唐辛子ふりかけと、特製辛味ダレをかけた旨辛い痺れる一品。

低温調理した柔らか牛タン。自家製のレモン塩タレが旨味を引き立てます。

山わさびの辛みでサガリの味を一層に引き立てる、クセになる辛さの一品。

和牛のランプやハラミなど、その日のおすすめのお肉をご提供します。

ステーキやローストビーフなど、牛肉を存分に楽しみたい方にお勧めなボリューム満点な盛り合わせ。　～北海道産牛フィレステーキ・北海道産牛ローストビーフ・牛サガリの山わさびかけ～　ハーフ／1960円

まるでステーキを食べてるかのような食感が味わえる、他にはない肉肉しい超あらびきのハンバーグ。

きれいなピンク色に焼き上げた赤身はしっとりして柔らかく、しっとりとお肉の味が楽しめます。赤ワインが進む一品。

フリットとはイタリア風の揚げ物です。のり塩味のサクサクやみつき食感。

自家製のおいしい唐辛子ふりかけは見た目ほど辛くなく、ザクザク食感でお肉との相性抜群。

4本(各2本ずつ9

お肉の王様をカツレツで贅沢に。旨味うぃ引き立てるお塩で食べるのがおすすめ。

色々な具がたっぷり入った自信作の自家製五目春巻。

柔らかいホルモンをカリッと揚げました。

大きく焼き上げた豚バラ肉をハサミでカットし、レタスで巻いてお召し上がりください。

濃厚だけどクドくないオリジナルマヨソースが人気。

噛んだ瞬間、肉汁が溢れ出すジューシーな大きな焼き餃子。おすすめの自家製タレでどうぞ。

ピリッと山椒がしびれる本格派のマーボー豆腐。熱々の石鍋でご提供します。やけどに注意。

柔らかくなるまで低温調理したヘルシーな牛タンを塩レモンで。

とろける和牛と韓国海苔との相性が抜群の定番肉寿司。

ジューシーなユッケとさっぱり塩レモンが口の中でとろけます。

色の濃さの秘密は中国醤油。ぷりぷりエビと干しエビの旨味と香りが抜群。

ピリッと山椒の効いたマーボーと、モチモチの焼きそばの相性が抜群。癖になる一品。

とろとろの玉子の上に、海老を絡めたピリ辛チリソースをかけた絶品オムライス。

超あらびきで仕上げた肉肉しいハンバーグの上にとろけるたまごを乗せた、オリジナルロコモコ。

黒コショウの香りをアクセントにした柔らかい牛肉のあんが、モッチモチの焼きそばによく絡みます。

食べ進めていくたびに麺に絡まるマーボーがクセになる、辛くて旨みたっぷりの一杯。

当店人気の手作り濃厚チーズケーキ。日替わりで内容を変えてご提供します。※内容はスタッフにお尋ねください。

スペイン・カタルーニャ地方発祥の、プリンとアイスが融合したような贅沢ドルチェ。