men-eiji ご当地グルメガイドの口コミ(27)
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かなり評価の高いラーメン店です。 柑橘系のジュレを溶かしながら食べるラーメンは、衝撃的な美味しさでした。 とてもお洒落な店内でした。
麺とスープがよく絡んでとっても美味しいです。 すこしとろみを感じるスープで魚介の香りがよくして美味しかったです。
どちらかと言うとラーメンよりつけ麺が好きなんですが、ここのお店はスープが美味しいので、ラーメンにしちゃいます! 透き通った琥珀色のスープに感動しますよ!
太めの麺と魚介豚骨の個性的なスープが美味しいラーメン屋さん。 ローカルテレビ番組で紹介されていて、気になってました。 とにかく麺が美味しいです! モチモチ食感がクセになります。 スープも濃厚、乗ってるジュレで味の変化を楽しめるのも良いです。 つけ麺や混ぜ麺などのメニューもあり、次はこれにしよう!など選ぶ楽しみもあります! お昼時はそれなりに並んでますが、さほど長くは待ちませんでした。
近年、テレビでも多数紹介され札幌でも有数の人気店です。お昼時には外まで行列ができています。どのラーメンを食べても美味しいですよ。ここの麺を使っているラーメン屋さんも多いみたいです。とにかく麺が美味しいです。