しゃりきゅう 料理のこだわり
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五感で愉しむ、「しゃりきゅう」の精魂こもった料理たち
食材は徹底的に厳選された確かな品質のものだけを使用し、素材を最大限に生かせる技法の吟味を重ねています。そんな「しゃりきゅう」の料理は、味だけではなく見た目の美しさも魅力の一つ!食することの愉しさをより多くの人に伝えたいから…細部までこだわり抜いた料理の数々を、ぜひ貴方自身の感性でお楽しみください。
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国分町の大人の隠れ家!三陸寄せ鍋!
三陸の海の幸を贅沢に使った寄せ鍋です。プリプリの牡蠣、濃厚な白子、新鮮な魚介がたっぷり。彩り豊かな野菜と共に、素材の旨みが溶け出した出汁は絶品。見た目も豪華で、心も体も温まる至福の味わいです。※入れて欲しい具材によって値段は異なります。お電話にて要相談※画像は三陸寄せ鍋の一例となります






