らーめん ブッチャー 静岡 小鹿店 ご当地グルメガイドの口コミ(8)
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このラーメンの店が地域の情報誌で紹介されました。ちょうど午前中に草薙で用事があって、終わったらブッチャーさんにランチに行ってきました。平日13時すぎにお店に着くと、ほぼ満席でした。運がよく、ふじそばの食券を購入してからカウンター席もテーブル席もが空いてきて私と夫2人がカウンター席にしました。テーブルのほうが狭そうです。麺の大盛りも野菜の大盛りも無料!すごい!2人も野菜の大盛りを頼みました。そして10~15分待ったら、野菜(もやしと少しだけのキャベツ)のた~かい山盛りのふじそばが登場しました。麺が全然見えないほどです。最初の5分間、野菜の山が倒れないように野菜しか食べませんでした。シャキシャキで楽しかったです。やっと麺が出て食べ始めました。太麺なのでかなり固めで、それは気に入りました。スープには背脂がけっこう入っていて脂っこいですが、もやしと一緒に食べるなら、さっぱりと食べられました。チャーシューが一枚かけています。チャーシューはとんこつ醤油をたっぷりかけてフライパンに焼いたので、醤油の旨味がしっかり味わいました。それも美味しかったです。すごい量でしたが、完食しました。ご馳走様でした。
山盛りのトッピングに、濃厚スープ。男性にも満足ですが、女性のお客様もいて入りやすかったです。チャーシューが分厚くうまい