おもてなしの心 喜庭 二十人町 おすすめレポート

もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/06
近海活ホッキのガーリックバター焼き
ホッキ貝というと周りが赤くグニャグニャとしたものを連想しますが、活ホッキは違います。シャキシャキとした歯ごたえと、海そのものというべきかおりと旨みがただよいます。それをガーリックの風味をつけバターで焼く。ビールにとても合うので、ぜひご一緒にどうぞ。
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/06
自家製 濃厚もっちり豆腐
お手製のお豆腐らしく、大豆のあまみと、深みのあるコクが存分に味わえる豆腐です。ここまでおいしい豆腐だと、薬味をのせず、醤油だけで味わうのが一番、豆腐本来のおいしさを味わえます。
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/06
鰹だし茶漬け(鮭・梅・のり)
お酒をたらふく飲んだシメには、あっさりとしたお茶漬けが食べたくなりますよね。カツオのだしがしっかりときいた汁は、舌だけではなく飲食で疲れた胃にじんわりとしみわたります。
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/02/06
仙台黒毛和牛網焼き ヒマラヤ岩塩板添え
本当によいお肉は、塩で食べるとよく言われますが、その意味がよくわかるのがこちらのメニューです。熟成されたうまみのある仙台和牛を、網でサッと焼き、コクのある岩塩をパラリとかける。これだけで、絶句するほどおいしいのですから、ぜひ一度お召し上がりください。
ポントリンさん
投稿日:2014/01/18
こだわり厚切り牛タン網焼き
とても良い焼き加減でした。おいしかったです。ジューシーな牛たんなうえに厚切りなので、たいへん食べごたえがありました。
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