「自家製パンチェッタと玉ねぎのトマトソースを世界最太2.7ｍｍのスパゲットーネで」 | Vineria Cassini ヴィネリアカッシーニ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ

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Vineria Cassini ヴィネリアカッシーニおすすめレポート

もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/23

自家製パンチェッタと玉ねぎのトマトソースを世界最太2.7ｍｍのスパゲットーネで

生ベーコンのことをパンチェタといいますが、自家製なので燻製の風味がこうばしく、また肉も柔らかいです。ソースとの味がよくからむよう、スパゲットーネは極太のものを使っています。もちもちとした食感がたまらないです。

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