ワインを楽しむ隠れ家イタリアン

Vineria Cassini ヴィネリア カッシーニ おすすめレポート

おすすめレポートについて

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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/23

蝦夷鹿ロース肉のロースト ~山葡萄と赤ワインのソース~

蝦夷鹿を、豪快にローストしたものです。ソースがまた素晴らしく、山葡萄と赤ワインで少し甘めのものになっていますが、鹿肉との相性は抜群です。
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