しゃぶしゃぶ×コラーゲン×食べ放題×個室

2024/03/06 更新 GINZA 春夏秋豚 横浜店 料理

料理のこだわり

極上の新潟県産の越後魚沼健康豚を堪能♪

『体(うち)から美肌』安全で本当にうまい豚肉をつくる為に養豚農家の涌井さん・桜井さん・清塚さんが30年前から豚を思い、消費者のことを思い続けました。豚に与えるエサを変え、水を選び、環境に目を向けて健康でうまい豚を育てることができました。皆さんも本物を味わってください!!

48時間煮込んで抽出したぷるぷるのコラーゲンスープ♪

こんなコラーゲン見た事ありますか?春夏秋豚以外では絶対に味わえません。豚の拳骨を煮込んで、48時間かけて抽出した『純正コラーゲン』です。明日の【美肌】の為に、是非一度味わって下さい。

GINZA 春夏秋豚 横浜店 おすすめ料理

GINZA 春夏秋豚 横浜店のおすすめ料理1

※当店から可愛いコラーゲンマスコットが登場♪ 表情などカスタム可能♪ お祝いやサプライズにオススメ♪

◆数量限定◆ 皆様から絶大な支持を頂いている当店のコラーゲンがマスコットになって登場♪ オプションでお付け出来ます♪いつものコラーゲンと違い映えまくりです!!表情も変更出来ますので、スタッフまでどうぞ♪

500円 鍋1台に対して

GINZA 春夏秋豚 横浜店のおすすめ料理2

女性人気◎美肌促進コース♪野菜たっぷりでコロナ対策や体質改善に効果♪ オススメです!!

コラーゲンがたっぷりのスープを思う存分楽しみたい!という方のための、飲み放題&食べ放題付コースがございます!3種のお肉や極上刻み白葱を食べ放題でお召し上がりいただけるほか野菜もおかわり自由!今夜は皆さんで鍋を囲んでワイワイ飲み会!誕生日サプライズも人気です★

4,000円(税込)

GINZA 春夏秋豚 横浜店のおすすめ料理3

とろ~り上質モッツァレラチーズしゃぶしゃぶ♪

当店おすすめのモッツァレラしゃぶしゃぶは、イタリア産の濃厚モッツァレラチーズをしゃぶしゃぶして楽しむ人気のメニュー!適度に温められ、とろりとしたところを野菜と一緒にパクリ!食べ放題ではチーズもおかわり自由です♪

500円(税込)

GINZA 春夏秋豚 横浜店 料理

※当店から可愛いコラーゲンマスコットが登場♪ 表情などカスタム可能♪ お祝いやサプライズにオススメ♪

  • 数量限定

◆数量限定◆ 皆様から絶大な支持を頂いている当店のコラーゲンがマスコットになって登場♪ オプションでお付け出来ます♪いつものコラーゲンと違い映えまくりです!!表情も変更出来ますので、スタッフまでどうぞ♪

★美肌吸収コース★

  • 定番

定番の吸収コース♪ +1,200円でお肉・おネギが食べ放題に変更可能♪

★美肌得々コース★

  • オススメ

女子に大人気♪ モッツアレラチーズしゃぶしゃぶが付いたコース♪+1,200円でお肉・おネギ・モッツアレラチーズが食べ放題に変更可能♪

  • こだわり

女性からに支持No. 1コース♪ とにかくヘルシーにお肉と野菜を食べたい方にオススメ♪ +1,200円でお肉・おネギが食べ放題に変更可能♪

  • 大人気

一番人気の浸透コース♪ +1,200円でお肉・おネギが食べ放題に変更可能♪

  • 入手困難

四川フェス参加メニュー♪ 辛さ痺れをカスタム可能! +1,200円でお肉・おネギが食べ放題に変更可能♪

  • オリジナル

美味しく食べて健康に♪9種類のスパイス(コリアンダー・花椒・クコの実・八角・生姜・シナモングローブ・ナツメ)が体の改善を促します♪+1,200円でお肉・おネギ食べ放題に変更可能です♪

  • 産地直送

48時間煮込んで抽出した自慢のコラーゲンスープで頂く極上しゃぶしゃぶ♪新潟県産の越後魚沼健康豚はお塩でお召し上がるのがオススメ♪ミディアムレアで召し上がれる珍しい豚しゃぶしゃぶです。


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【越後魚沼健康豚使用 美肌コラーゲンしゃぶしゃぶ鍋】

美肌コラーゲンしゃぶしゃぶセット【ご来店の人数分でのご注文をお願い致します】

  • 定番

越後魚沼健康豚 ばら肉、ロース肉 極上 刻み白葱、 薬味9種

★味変&カスタム★ 青唐辛子・火鍋の素・トリュフオイルで味変可能です♪

  • オリジナル

途中からでも鍋をカスタムして味変を楽しめます♪


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【追加メニュー】

越後魚沼健康豚 バラ肉

  • 定番

甘味が強いお肉に仕上がっております。

越後魚沼健康豚 ロース肉

  • 定番

あっさりでさっぱりとしたお肉です。

越後魚沼健康豚 肩ロース肉

  • 定番

歯ごたえがあって食べごたえのあるお肉です。

  • 大人気

特別な水切りでカットした極上刻み葱です。水切りにより葱本来の苦みや臭みを洗い流してさっぱり召し上がれます。

健康豚を野菜を存分に使った自家製の水餃子です♪※鍋でもそのままでも楽しめます♪

  • 入手困難

サイズは5Lサイズ以上の物を使用♪かなり大きな本ズワイ蟹♪  ※写真は2人前分です

  • こだわり

イタリアから直送しているモッツアレラチーズです。お鍋でしゃぶしゃぶするチーズです♪コラーゲンスープとの相性抜群です。

  • 定番

朝採れの新鮮野菜です。

  • 定番
  • NEW
  • 定番
  • 大人気

越後魚沼産のコシヒカリと黒米をブレンドした雑炊です。たっぷりに薬味で♪1人前からどうぞ。

  • オリジナル

乾麺です。煮込みラーメンとなります。コラーゲンを吸ってもちもちした食感に仕上がります。


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【アラカルトメニュー】

健康豚の水餃子(5ケ)

  • オススメ

自家製手作りの水餃子です♪

馬肉ユッケ

  • 大人気

大人気です♪

ネギトロユッケ

  • 大人気

人気です♪

  • NEW

エスニック感がたまらないパクチーサラダです♪

  • 定番

人気の海鮮サラダです♪

  • 定番

シラスをたっぷりと使用しました♪

  • 定番
  • オススメ

濃厚なウニクリームを使用♪

  • 定番

肉の食感を感じるソースとペンネが相性抜群です♪

  • 定番
  • 定番
  • 定番

4種類ものソーセージを使用♪


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【デザートメニュー】

ぜんざいアイス最中

  • こだわり

カタラーナ

  • NEW

なめらかな食感です♪

ガトーショコラ

  • オリジナル

濃厚でしっとりした食感のガトーショコラ大人のスイーツ♪


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備考

  • 春夏秋豚では、コース以外のお客様にチャージ料としてお一人様400円を頂戴しております。更なるサービス向上に努めますので、皆様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-06 18:46:04.0

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