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魚…肉…素材の味を楽しめる和食のお店
とても素晴らしい料理・味
来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した98%の人が満足しています
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予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に蘇麻 そうま HANAREのクーポン情報をチェック！
2024/09/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
冷たい日本酒と美味い魚。もちろん焼酎でも相性抜群。季節で変わる日本酒は6種用意しており、1合800円～。
毎朝市場へ通い、旬の魚を厳選仕入れ！大事な記念日や接待、お食事に美味しいお酒とお魚はいかがですか？
「食材の宝庫」鹿児島の活きた味を！鹿児島黒豚、薩摩地鶏、キビナゴ、タカエビなど堪能。会席もあります。
毎日市場から仕入れる新鮮な魚は絶品。その時期に一番美味しい物をご提供致します。屋久島の名産「首折れサバ」は血液を抜き、鮮度を保つために、漁獲後すぐに首を折ることからその名が付く。マサバに比べて脂肪分が少なく、刺身にすると身の締まった歯応えが味わえる。サバの概念が変わる逸品を是非ご賞味下さい。
時価
脂肪分の少ないヘルシーなさつま地鶏。筋繊維が細かい為、柔らかな肉質ですが適度な歯ごたえも楽しめます。肉の甘味や豊かな風味を是非『お刺身で』。さつま地鶏の鶏料理はどれもお酒に合う逸品ばかり。地鶏ユッケ、地鶏の炭火焼きなど鹿児島の鶏料理を心行くまでご堪能下さいませ！県外の方のおもてなしや接待に…
1080円
各種ご宴会におススメの飲み放題付コースは500０円からご用意。鹿児島の新鮮な鮮魚を始め、薩摩の旨いを存分にご堪能頂けます。鹿児島の本当に美味しいものにこだわった自慢のコース料理を是非ご堪能下さいませ。畳のお座敷席は接待のご利用にもおススメです。
コースページを参照
首折れ鯖・キビナゴ・カツオ・赤イカ・地ダコ・炙り〆鯖・タカエビ・ウニ等
一人前2280円から
和食屋でカレー？牛骨からダシを取ったこちらのカレー！絶大な人気になっております。一度是非御賞味下さい！ 写真にはこちらも人気の和牛コロッケがトッピングされております。
960円（税込）
鹿児島の魚といえばの代表格キビナゴです。薩摩では酢味噌で食べるのが主流です。
880円（税込）
じっくり煮込んだ、、、鹿児島の郷土料理です
1,080円（税込）
2024/06/18 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
『食材の宝庫』鹿児島。期間限定かつ旨さに定評があるこちらのタカエビ！刺身でも良し、唐揚げにして海老の甘さをお塩で食べて感じて旨しの魅力的な一品です。【写真】「タカエビの唐揚げ」
霧島産の鹿児島黒豚、最高級黒毛和牛、薩摩地鶏、旬の野菜、新鮮な魚介など、贅沢な素材で鹿児島の味を存分に味わえます。
本当に美味しいものを食べたい…そういった方々に愛され続けているお店です。まさに隠れ家的なお店。首折れサバ、黒豚、黒毛和牛、さつま地鶏など鹿児島の厳選した食材を確かな技でご提供致します。鹿児島の美味しい料理を食べたい時は是非当店へ。落ち着いた雰囲気の店内は接待や県外の方のおもてなしにおすすめです。
目の前で調理をしてくれるカウンター席も魅力。店主に本日のおすすめを聞いてみるのも！目利きの大将が毎日市場で仕入れる新鮮な海鮮はどれも絶品。その時期に一番美味しい物を堪能できます。カウンター席はデートやお1人様のご利用にも最適。お好みなどご要望があれば是非気軽にお申しつけ下さい。
畳のお座敷は接待にもよく利用されています。昔ながらのお座敷はゆったりとお料理を楽しめる雰囲気。最大16名OKで会社宴会など各種宴会にも最適です。ご宴会におススメの飲み放題付コースは5000円からご用意。鹿児島鮮魚や旬の食材など季節の味覚を満喫出来る当店こだわりのコースを是非お楽しみ下さいませ！
1名様
職人の包丁さばきをカウンターで愉しむ…デートやお一人様にも人気のお席です。
1名様
コの字型のカウンター席。広めのカウンターでゆっくりとご飲食をお楽しみください。
1名様
カウンターの角の席を使って3~4名様のご利用をされる方も多いですよ。畳みが苦手な方は是非ご利用ください。
1名様
広めのカウンター席は飛沫防止のシートで感染症予防対策しております。お隣席の間にもアクリル板にて仕切りを設けております。
4名様
接待や宴会にオススメのゆったりお座敷。2～16名まで収容可能でプライベートな宴会や会社宴会にもご利用いただけます。
4名様
お座敷席ではロールスクリーンを降ろして個室感覚でもご利用出来ます。少人数で宴会の方はどうぞお申し付けください。
4名様
落ち着いた畳みのお座敷席でどうぞお食事をお楽しみください。
4名様
お座敷席もお隣と充分な距離とサーキュレーターにて換気にてエアロゾル感染にも気をつけて対策しておりますのでご安心してお食事をお楽しみくださいませ。
【出羽桜 大吟醸 雪漫々】 大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。
【祝酒 開運】飲みやすく、どんな料理に合わせやすいオールマイティな酒質。甘味と酸味のバランスに優れ、キレのある後味が特徴です。冷でも燗でも美味しく飲めます。名前もおめでたいので、お祝い事にもぴったりです。
【〆張鶴 純 純米吟醸】立ち香は控えめながら滑らか口当たりと優雅な含み香、柔らかく膨らみのある味わいの中にほのかな甘さが広がり、スッと切れるスッキリした後味は、品のある美味しさです。
【村尾】柔らかな飲み口で、甘さの中にスッキリとした芋の味も感じさせる、非常に飲みやすいタイプの焼酎です。村尾は芋の香ばしい風味が特徴的で、口に含んだ瞬間芋の風味を強烈に感じることができます。
【屋久の石楠花】食用の芋を原料とし、柔らかく味と香りに深みを感じる屋久島の焼酎 。屋久島以外ではほどんど出回らない入手困難な焼酎です。
最大16名迄入れる座敷個室。目の前で調理される広々としたカウンター。落ち着いた空間で時間を忘れて美味しいお料理とお酒に舌鼓。歓迎会など各種宴会にもぜひご利用ください。
仕切りをすることで、しっとり少人数でもご利用可能です。団体様で個室貸切もOK。 様々な用途でご利用出来ます。
目利きの大将が毎日市場で仕入れる新鮮な魚、その時期で一番美味しいものを堪能できます。旬の食材で四季を感じ、お酒もすすんで大満足。
鹿児島といえばやっぱり焼酎。森伊蔵、村尾、魔王の「スリーM」はもちろん、様々な料理にあった各種焼酎、日本酒も充実しております。
| 店名 | 蘇麻（そうま）HANARE |
|---|---|
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町7-8 |
| アクセス | 天文館電停よりテンパーク通りへ。グルメ通りの次の筋を左に曲がる。しばらく歩くと左手に見えます。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 火～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 |
14:00~24:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
月 月曜日定休日 |
| 平均予算 | 5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、au PAY |
| 料金備考 | お通し代500円 ※ペイどん決済もご利用出来ます。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 29席(カウンター13席、お座敷16席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人(お座敷でご利用いただけます。会社宴会などに最適です。) |
| 個室 | なし ：12名様で完全個室のお座敷です。人気の為お早目のご予約を。 |
| 座敷 | あり ：ゆったりおくつろぎいただけるお座敷席です。 |
| 掘りごたつ | なし ：お座敷のみのご用意となります。 |
| カウンター | あり ：広めでゆったり座れます。お一人様でもご遠慮なくご利用ください。 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：貸切宴会も可能。お気軽にお申し付けください。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お手伝いが必要な方はお気軽にお申し付けください。 |
| 駐車場 | なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | 広々としたカウンター、プライベート感のあるお座敷席をご用意しております。 |
| 飲み放題 | あり ：飲み放題付きコースをご用意しております。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：コース料理・単品料理をご用意しております。 |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様連れの場合は事前に必ずご連絡をお願い致します。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にお問合せください。 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 宴会や接待に人気のコースはご予算・ご要望に応じても承りますので、お気軽にお問合せください。 |
2024/04/02 更新
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