六丁目農園

予算

1501～2000円
ジャンル
創作料理
エリア
若林区
- 若林区 × 創作料理
- 若林区 × 和風
（宮城）
- 宮城 × 創作料理
- 宮城 × 和風

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六丁目農園おすすめレポート

おすすめレポートについて

モーパパさん

50代前半/男性・投稿日：2015/04/15

新鮮有機野菜のビュッフェ！味も居心地も満点！満席必死で電話も繋がりにくい予約困難な人気店！

なかなか電話が繋がりませんが、金曜日に電話がようやく繋がりました。日曜の昼食の予約に、二日前の金曜日にやって既に昼はなんと満席！空いてる時間は早くても午後１時半！仕方がありません。それで予約しましたが、なんとも凄い人気です。

お店は新鮮有機野菜が売りのランチビュッフェです。肉や揚げ物もそれなりにありますが野菜が主役の料理が中心です。余ほどに野菜に自信があるのでしょう、４分の１カットの大振りの玉葱をオープンで丸ごとローストしたのがゴロリとあります。味付けもなしにただのそれだけですか玉葱の甘味があって美味しいです。他にもキッシュ風にしたのとか、手作り豆腐とか、野菜でも飽きさせない工夫を凝らしています。料理の回転も早くてスタッフの出入りも多く人波を気を付けて掻き分けねばなりませんが、できたての料理のためには無理ないです。

野菜が主役だけにサラダも充実しています。バーニャカウダー風にしたのもありますが、ソースも悪くはないです。もちろん野菜だけじゃありません。なんと石窯焼きのピッツァまでありますし、お肉料理も手羽先やチャーシューと豊富です。それにドルチェはお店のパティシェが季節の野菜を使って作っています。

ビュッフェの基本ルールは

（１）炭水化物は極力避けるのが鉄則、特にコメは厳禁！
（２）料理は好き嫌いを言わずバランスよく満遍なく取る！
（３）料理はひと口分か１個、好きだからと多く取らない
（４）同じ皿に多種類を取らない、料理の間隔を十分に取る
（５）常に己を見失ってはいけない！雰囲気に呑まれるな！

これはモーパパの勝手なマイルールです。しかし、愚かなる猫嫁はエビフライの海苔巻きと野菜の軍艦巻きを取った…愚か者め！と思いきや、自分の愚行に気付いた猫嫁は軍艦巻きをモーパパの皿に勝手に乗せたではないか！なんという！愚かなだけならまだしも有害とあってはいかに寛容なるモーパパであっても遇する道を知らん…しかし、これがビュッフェの魔力、自らに鉄の掟・ビュッフェ５原則を課しながらも、フラフラとスパイシーな香りに誘われて無意識の内に玉葱カレーをスープカップに入れてしまったではないか！しかし、僅かに残るモーパパの理性がライスを押しとどめるのには成功したようだ…そう、ビュッフェでは決して己を見失ってはいけない。

ともかく美味しく腹一杯になりました。お一人様1555円のコスパは内容を考えればなかなか良いと思います。満腹です、ごちそうさまでした。