キャプテンズワーフ 料理のこだわり
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期間限定の旅するパスタ
10/23～新潟編スタートしてます！！
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今週のスペシャルメニュー
週替わりで楽しめる人気のメニュー！！内容はスタッフにお尋ねください
キャプテンズワーフ 料理 2023/10/25 更新
キャプテンズワーフ おすすめ料理
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ランチコース
本日の前菜、自家製チャバタ、お魚料理又はお肉料理、デザート、食後のお飲み物付き当日ご注文OK！
3,500円（税込）
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特製パエリア
シーズンごとに内容が変わります。じっくり丁寧に炊き上げております。内容はスタッフまでお尋ねください。
2400（税込）～
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今週のスペシャルメニュー
週替わりで楽しめる人気のメニューです。スタッフにお尋ねください。
1600円（税込）～
キャプテンズワーフ 料理
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牛肉ラグーと自家製ベーコンのナポリタンリングイーネ
じっくり煮込んだ牛肉のラグーと自家製ベーコンを使用した旨味たっぷりのナポリタンです。リングイネは生パスタを使用しております。本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
1,600円（税込）
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スルメイカの赤ワイン煮込みとイカ墨のパエリア
じっくり煮込んだラム肉、オイルに浸して煮込んだ砂肝、旬の野菜を使用し、魚介の旨味が凝縮したスープで丁寧に炊き上げた本格的なパエリアです。本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
2,200円（税込）
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本日の魚料理
絶妙な火入れ加減で、丁寧に仕上げております。付け合わせにも旬の食材を使用したこだわりの逸品です。内容はスタッフにお尋ねください。本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
2200円（税込）～
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五種類の貝のラグーと新潟の調味料かんずりのアラビアータ
サザエ、ばい貝、アサリ、ムール貝、つぶ貝とアクセントの柚子が香るごちそうアラビアータ本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
2,200円（税込）
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パンチェッタ、ル・レクチェ、ペコリーノロマーノのクリームソース
洋ナシのコンポートの甘さと、パンチェッタとチーズの塩気が相性抜群のパスタ本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
2,000円（税込）
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大黒舞茸のオーブン焼き、椎茸のマリネ、マッシュルームオイルと森のコンソメパスタ
肉厚大黒舞茸と8時間かけたマッシュルームオイル、上品な茸コンソメを使用しました。本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
2,000円（税込）
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サーモンコンフィの焼き漬け、鱈の塩漬け、イクラと数の子の飯寿司風リゾット
新潟の郷土料理の飯寿司をキャプテンズワーフ風にリゾットとしてアレンジしました。本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
2,100円（税込）
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本日の肉料理
絶妙な火入れ加減で、丁寧に仕上げております。付け合わせにも旬の食材を使用したこだわりの逸品です。内容はスタッフにお尋ねください。本日の前菜／自家製パン／食後のお飲み物付き
2200円（税込）～
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鮮魚のカルパッチョ
旬の鮮魚を限定してご提供します。
1,300円（税込）
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シェフのスペシャルデザート
スイーツ作りが大好きなシェフが作った特別デザート。内容はスタッフにお尋ねください。
500円（単品700円）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-25 11:13:45.0
