Restaurant Re: コース詳細 2020/10/08 更新
ランチスタンダードコース 6皿 3850円(税込)
メニューは一例となります。
| 料金 |
3,850
円（税込） ※別途サービス料10% |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
コース内容
アミューズ 一口サイズのガスパチョ 花穂紫蘇の風味
冷菜 ホワイトアスパラのスープ サラダ仕立て のぼりがつおの炙り添え
温菜 高知県アマゴと土佐甘とうのフリット カダイフの食感と土佐酢ブールブランソース
魚 千葉県産ヒラメのポワレ スープドポワソン仕立て 北海道のざわ農園小松菜のリゾット
メイン 美桜鷄の低温ロースト 黄金カブのピューレ レンズ豆の煮込み山椒風味
デザート 高知県産のベルガモットを使ったポピーシードケーキ エルダーフラワーのアイス添え
パン 酒粕の天然酵母 自家製 パンドカンパーニュ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2020/10/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
