鶴見　中華居酒屋　香南厨房（こうなんちゅうぼう）(居酒屋)のメニュー

鶴見　中華居酒屋　香南厨房（こうなんちゅうぼう）料理 2023/10/27 更新

鶴見　中華居酒屋　香南厨房（こうなんちゅうぼう）料理のこだわり

ガチ中華に合う！世界三大美酒のひとつ「紹興酒」

紹興酒は、豊潤な香りと甘苦い味が特徴◇熟成期間が長いほどまろやかな味わいに！疲労を取り除き、血色を改善するなどの効果も認められております。ちょい飲みにぴったりのグラス紹興酒から、飲み会や宴会におススメの銘柄酒「古越龍山5年」、「黄酒帝紹興酒10年」、国内外で数々の金賞を受賞している希少品「会稽山10年」など種類豊富◎
晩酌セット＋単品飲み放題の最強コンビ！

単品とボリュームがほぼ変わらない料理1品＋点心1品＋お酒1杯の晩酌セットが1078円！お一人様でも、複数名様での飲み会にもおすすめ。酒豪の方が集まっている際は＋1650円で2時間単品飲み放題も追加可能！瓶ビールや生ビールも含む40種以上の良心的な飲み放題です。（飲み放題ご利用の場合、お一人様料理1品以上ご注文ください）写真はイメージ

鶴見　中華居酒屋　香南厨房（こうなんちゅうぼう）おすすめ料理

【鶴見で飲み会なら香南厨房へ】お手頃でボリュームたっぷりのガチ中華！甘酸っぱくサックサクの「鍋包肉」

料理長のおススメ！サクッと揚げた豚ヒレ肉の薄切れに特製の甘酸っぱいソースをたっぷり絡めた中国東北地方の超有名な伝統料理「鍋包肉」。ニンニクの香りが効いた濃厚な甘酸っぱいソースがたまらない♪お酒がすすみ、ご飯とも相性抜群の逸品。

1,518円（税込）
【皆必ず注文する名物】白いご飯の強い味方♪「本場・成都陳麻婆豆腐」

十数種類の本場香辛料やひき肉を使用した自家製中華辛味噌をたっぷり絡めて、ご飯と一緒にお召し上がりください♪しびれる辛さに深みとコクがあって、辛い物が苦手な方でもはまる味。他に豚肉入りバージョン（1080円）、海鮮入りバージョン（1280円）がありますので、麻婆豆腐愛好者の方はぜひご賞味あれ♪

968円（税込）
【鶴見駅徒歩3～5分の隠れ名店】激辛・コクがある旨み！「水煮牛肉」こと牛肉の薄切り山椒辛子煮

麻婆豆腐に次ぐ、四川を代表する名物料理。うすくスライスした国産牛肉を、本場のスパイス10数種類とにサッと煮込むことで、牛肉の柔らかさやジューシーさを保ちつつ、コクがある汁をたっぷり吸わせ、旨みをきゅっと閉じ込めました。たぎる紅油による視覚の演出もまた食欲をそそります。まろやかな紹興酒等と一緒にどうぞ

1,628円（税込）

ガチ中華

ニンニク香るスペアリブ揚げ（蒜香排骨）/香辣スペアリブ（香辣排骨）

1,518円（税込）
豚肉細切り四川風炒め（魚香肉糸）

1,518円（税込）
なす四川風炒め（魚香茄子）

1,078円（税込）
スペアリブ醤油煮込み（紅焼排骨）

1,518円（税込）
麻辣イカ炒め

1,848円（税込）
砂糖霜降り揚げさつまいも短冊ぎり（掛霜番薯条）

1,408円（税込）
白身魚と漬け菜のピリ辛煮込み（酸菜魚）

1,848円（税込）
白身魚四川風煮込み（水煮魚片）

1,848円（税込）
豚ヒレ揚げの甘酢掛け（鍋包肉）

1,518円（税込）
牛筋と大根煮込み

1,738円（税込）
揚げ骨付き鶏肉の四川風炒め（中国辣子鶏）

1,848円（税込）
牛肉の冷製（醤牛肉）

1,078円（税込）
鶏の燻製（半羽）

1,430円（税込）
豚足醤油煮込（紅焼豚足）

1,320円（税込）
陳麻婆豆腐

1,100円（税込）
春雨と豚ひき肉炒め（馬蟻上樹）

1,078円（税込）
サンザシ入り酢豚（山査古老肉）

1,298円（税込）
ジャガイモ、ナスとピーマン炒め（地三鮮）

1,408円（税込）
麻辣ザリガニ（麻辣小龍蝦尾）

1,848円（税込）
ニンニク香るザリガニ（蒜香小龍蝦尾）

1,848円（税込）
牛肉の薄切り山椒辛子煮（水煮牛肉）

1,848円（税込）
鴨の血とモツの激辛煮込み（毛血旺）

1,848円（税込）
麻辣香鍋

2,178円（税込）
豚もつの汁なし鍋（干鍋肥腸）

1,518円（税込）
スペアリブの甘酢煮込（糖酢排骨）

1,518円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2023-10-27 14:22:11.0

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鶴見 中華居酒屋 香南厨房（こうなんちゅうぼう）

鶴見 中華居酒屋 香南厨房（こうなんちゅうぼう） 料理のこだわり

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晩酌セット＋単品飲み放題の最強コンビ！

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鶴見 中華居酒屋 香南厨房（こうなんちゅうぼう） 料理

ガチ中華

ニンニク香るスペアリブ揚げ（蒜香排骨）/香辣スペアリブ（香辣排骨）

豚肉細切り四川風炒め（魚香肉糸）

なす四川風炒め（魚香茄子）

スペアリブ醤油煮込み（紅焼排骨）

麻辣イカ炒め

砂糖霜降り揚げさつまいも短冊ぎり（掛霜番薯条）

白身魚と漬け菜のピリ辛煮込み（酸菜魚）

白身魚四川風煮込み（水煮魚片）

豚ヒレ揚げの甘酢掛け（鍋包肉）

牛筋と大根煮込み

揚げ骨付き鶏肉の四川風炒め（中国辣子鶏）

牛肉の冷製（醤牛肉）

鶏の燻製（半羽）

豚足醤油煮込（紅焼豚足）

陳麻婆豆腐

春雨と豚ひき肉炒め（馬蟻上樹）

サンザシ入り酢豚（山査古老肉）

ジャガイモ、ナスとピーマン炒め（地三鮮）

麻辣ザリガニ（麻辣小龍蝦尾）

ニンニク香るザリガニ（蒜香小龍蝦尾）

牛肉の薄切り山椒辛子煮（水煮牛肉）

鴨の血とモツの激辛煮込み（毛血旺）

麻辣香鍋

豚もつの汁なし鍋（干鍋肥腸）

スペアリブの甘酢煮込（糖酢排骨）

前菜

ピータン豆腐

三種前菜盛り合わせ

蒸し鶏の冷菜

豚肉の薄切りニンニクソースかけ

クラゲの冷菜

ネギチャーシュー

棒棒鶏

ピータン

つぶ貝ネギ和え

一品料理

エビチリ

チンジャオロース

鶏肉カシューナッツ炒め

八宝菜

二種風味の海老盛り

エビマヨ

かに玉

三種海鮮炒め

茄子のみそ炒め

小貝柱と玉子炒め

油淋鶏

回鍋肉

麻婆ナス

季節野菜炒め

五目おこげ

牛肉オイスターソース炒め

ニラレバ

特製料理

マーラータン

海老と玉子炒め

海老の辛味炒め

牛肉の香り炒め

黒酢酢豚

牛肉のクミン炒め

海鮮おこげ

アワビのネギ油掛け

本場・成都陳麻婆豆腐

香南特製あんかけチャーハン

台湾風焼きビーフン

上海焼きそば

焼き小籠包

麻辣水餃子

肉シュウマイ

上海風焼きワンタン

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