焼肉バカ Yaホ 富士見店 料理のこだわり
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厳選した黒毛和牛◎きめ細やかな肉質と豊かな風味
メインのA5ランク黒毛和牛はきめ細やかな肉質と豊かな風味。口の中でとろけるような食感は、まさに格別の味わいです。A5ランク黒毛和牛は、仕入れ状況に応じてご提供できる銘柄が変更になる日がございます。当日の和牛を厳選してお届けいたしますので、何卒ご了承ください。
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外は香ばしく中はジューシー◎肉汁と旨みを凝縮
当店では無煙ロースターを使用しており、お肉の表面を一気に高温で焼き上げることで、肉汁と旨みを瞬時に閉じ込め、外は香ばしく中はジューシーに仕上げます。煙を気にすることなく、お肉の焼ける音と香りをお楽しみいただきながら、凝縮された肉の旨みを心ゆくまでご堪能いただけます。












