【金沢焼肉】丸金ホルモン 炭火焼肉　片町店

炭火で香ばしく焼き上げ、中はしっとりと仕上げる為にじっくりと火入れをしております。

元々はねずみ色した部位(別名ぞうきん)。店主自ら何工程もの仕込を繰り返し、真っ白な和牛センマイをお出し致します。その、コリコリ食感は病みつきになります。

しっかりトリミングし、こだわり抜いた芯の部分のみご提供させて頂いております※入荷次第となっております。

しっかりトリミングし、こだわり抜いた芯の部分のみご提供させて頂いております。特製ダレと黄身を絡ませてお賞味下さいませ。※入荷次第となっております。

プリプリな食感をお楽しみください。刺しと言っても、熱湯で滅菌していますので、安心してお召し上がり下さい。

梅肉との相性抜群でさっぱりとした味わい。当店オリジナルで特に女性に人気です。

人気部位の牛タン。その中でも１番柔らかいタン元のみご提供させて頂いております。両面はしっかりと焼き、中はミディアムの焼き方がおすすめ。さくさくな食感と旨みをお楽しみ下さいませ。※写真は２人前です。

【自家製味噌が食欲をそそる】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

【ニンニクがたまらなく合う】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

【辛さが病み付きになる青唐辛子】その日の新鮮ホルモン、５、６種盛り合わせです。丸金来たら、注文必須ですよ!!※150g1100円※1.5倍1595円

・元気ハラミ935円・元気カルビ1023円・元気中落ちカルビ935円

※焼き過ぎ注意※

牛タンに負けない程旨い牛ホホ。サッと焼いて特製ネギをたっぷり包んでお召し上がり下さいませ。※写真は２人前です。※２人前1925円

旨味を最大に生かす為に厚めにカットさせて頂いております。溢れる肉汁をご堪能下さいませ。

ミノは焼き過ぎると、固くなり過ぎる特徴がありますので、焼きすぎない様に注意してください。

青唐辛子の辛さがやみつきに

良質でプリプリな脂を堪能してください。

人気No.1

当店の和牛レバー、和牛ハツは特に鮮度にこだわって管理しております。是非、ご賞味下さいませ!!※生食での提供はしておりません

当店の和牛レバー、和牛ハツは特に鮮度にこだわって管理しております。是非、ご賞味下さいませ!!

１度食べれば分かります。隠れた旨さ。病みつきになります。

コリコリ食感がたまらない。よく焼きで、少し強めのお塩で召し上がって頂くのがオススメ。

食感が病みつきに。

コリコリ食感好きには欠かせない、名前通りのコリコリ。

にんにくには、疲労回復の栄養がたっぷり含まれております。

表面カリカリ。中トロトロ。コラーゲンの塊です。是非、骨までしゃぶり尽くしてください。

玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・人参・山芋

さっぱり冷麺。締めにぴったりではないでしょうか？

梅と紫蘇好きにはぴったりな冷麺。

すだち、みょうが、おろしでさっぱり食べられる冷麺

鉄板ガーリックライス。お肉との相性抜群!!

お肉との相性抜群是非お試しくださいませ。

白山の農家さんから直接仕入れている、美味しいお米。