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串揚げとワイン Ohana 北新地

創作串揚げとワインを楽しむお店

新鮮食材の創作串揚げ『Ohana』接待や、誕生日・記念日等、特別な日のお食事に…

串揚げとワイン　Ohana　北新地

予算

5001～7000円
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居酒屋
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北新地
- 北新地 × 居酒屋
- 北新地 × 洋・和洋・各国料理・その他
（大阪）
- 大阪 × 居酒屋
- 大阪 × 洋・和洋・各国料理・その他
お知らせ

20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）

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月～土、祝前日: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）
日、祝日: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

【年末年始営業時間のお知らせ】
12/31(火)…17:00-22:30(LO.22:00)
1/1(水)～1/4(土)…17:00-翌1:00(LO.24:00)
1/5(日)…休業

定休日：★テイクアウト、店頭での販売も致します！　

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

ワインと串揚げを楽しむ～

ワインは常備20種類以上ご用意。和モダンな空間で、串揚げとワインとのマリアージュをお楽しみください。

目でも楽しめる串揚げを

目と舌で楽しめる創作串揚げが豊富です。その時々、旬の食材を串揚げや一品にてご用意しております。

お洒落で落ち着いた店内

細部のインテリアにもこだわり、ゆったりとした空間でお料理をお楽しみいただけます。

ひと手間加えた、自慢の創作串の数々

契約農場の新鮮な野菜と、各地のブランド肉など。素材からこだわり、ひと手間もふた手間も加えて、自慢の創作串としてご提供いたします。

【極 KIWAMI】コース

食前酒から始まり、車海老・A5ランク黒毛和牛の串揚げを含む十二本の創作串揚げと旬の食材を取り入れた贅を尽くした一押しのコースになります。Ohana記念日プレートは1プレート1,650円(税込)でご用意いたします。(※前日までに要予約・12月30日～1月3日の期間は対応致しかねます。ご了承ください。)

8,800円（税込）

おまかせSTOPコース

旬の食材を食べ合わせも考え順におだしするOhanaおすすめのコースです。旬食材の串揚げを”STOP”がかかるまでお出しします！苦手な食材やアレルギー等があればお気軽にスタッフにお申し付け下さい※STOPをかけて頂いたところまでの料金となります。

5,500～

和牛ヒレ

鹿児島県産A5ランク黒毛和牛を使用。マスタードソースと合わせて、お肉が口の中でとろける食感をお楽しみ下さい。

豚バラ肉赤ワイン煮込みビーフシチュー仕立て

国産豚バラ肉を、牛ヘレのスジから6時間かけて煮込んだ、特製のビーフシチューに浸してお召し上がりください。

厚切りモンゴイカ生ウニとジェノベーゼ

西インド洋産の紋甲いかは、お刺身でも頂けるほどの新鮮なものを使用。手早くお揚げしまして、北海道産生ウニとジェノベーゼとの２つの味覚の組み合わせを味わえる一串。そのままお召し上がりください。

天然鯛の大葉巻き

淡路の天然鯛をシンプルに大葉巻きで。お刺身のネタを揚げるは旨さの極意です！お塩又はポン酢でお楽しみください。

北海道産生ホタテバター醤油仕立て

2022/08/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

新鮮な魚介類とA5ランクの黒毛和牛

新鮮な魚介、国産のお肉、旬のお野菜を厳選し、丁寧な仕込みを徹底。パン粉、揚げ油、ソースやお塩といった薬味類にも拘っております。厳選食材のお料理とともに、美味しいワインをお楽しみ下さい。

厳選素材とこだわりの調理法で、上質なお料理に

Ohanaでは使用する食材だけではなく、粉・卵・油にもこだわって揚げています。きめ細かく、油の吸いにくいパン粉を使用！オランダ産のラードをオリジナルブレンドして使用しています。素材の味を引き立てる揚げ方をしています。

メニュー詳細をチェック！

《完全個室2～8名様迄》落ち着いた照明とインテリアのやさいしい雰囲気。和モダンな完全個室。ゆったりと御寛ぎいただけます。おもてなしの席やちょっとした食事会にも最適です。完全個室となりますので気兼ねなく会話や、お食事をお楽しみいただけます。

カウンター席はご夫婦やカップルにもお勧めです。肩肘張らずに、ゆったりとお過ごしください。誕生日や記念日のご利用にも最適です。1名様～9名様までご利用可能です。

女子会やビジネスでの活用に最適な席をご用意。女子会にはヘルシー串を中心に等、リクエストもお待ちしております。Ohana記念日プレートは1プレート1,650円(税込)でご用意いたしますのでお祝いの席、誕生日会での利用にも最適です。(※前日までに要予約※12月30日～1月3日の期間は対応致しかねます。ご了承ください。)

Ohana自慢の串揚げの数々！

アツアツの一番美味しい串揚げを召し上がっていただきたい思いから、お客様のタイミングにできるだけ合わせて一本一本揚げ、ご提供しております。素材の美味しさを引き出す絶妙のタイミングで揚げた串は脂を抑えておりますので、驚くほど軽い味わいで召し上がっていただけます。

Ohanaのこだわりをお伝えします！

Ohanaでは新鮮な魚介や国産のお肉、旬野菜を厳選し手間をかけた丁寧な手仕込みを徹底しています。またパン粉や揚げ油、ソースや塩などの薬味にまで自家製、独自ブレンドにこだわっております。Ohanaこだわりの薬味を付けて、自慢の串を心ゆくまでご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

ワインも数多く取り揃えております！

口当たりの良いものや、店主がこだわる希少なものまで、串揚げに最適なワインを厳選して取り揃えております。お好みのワインや、どのワインが料理に合うのかなど、何でもお気軽にスタッフまでご相談くださいませ。ボトルワインやボトルシャンパンもご用意しております！

おまかせSTOPコース！5,500円(税込)～

旬の食材を中心に、厳選素材を使ったものや創作串揚げを三十種ほどのお品書きから、おすすめのものをご提供いたします。お客様のお好みと召し上がるご様子に合わせてご提供いたしますので、よろしいところでストップの旨をスタッフまでお伝えくださいませ。