北海道旭川産蝦夷鹿のソテー
大雪山で仕留めて1時間以内に処理しているベストコンディションの鹿。国産で貴重な蝦夷鹿をそのまま仕入れて、店で解体しています。
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定休日:月、日、祝日
※月曜日のディナーはお任せコースのみとなります。※祝前日は営業する場合もございますので、お問い合わせ下さい
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農薬や肥料を一切使わずに育てられた、たむそん農園の安心安全な野菜を使用しています。
地下への階段を下り店内へ入ると、明るく元気なスタッフが出迎えてくれます。
落ち着いた雰囲気と行き届いた接客により、料理もより一層おいしく感じられます。
当店自慢のお肉料理。丁寧に下ごしらえされた仔羊はクセはなく、新鮮で、鮮やかな色合いの赤身が特徴です。ひと口食べれば、旨味が口の中いっぱいに広がります。さらに、お皿いっぱいに盛り付けられた野菜にもこだわりが。脂まで甘くておいしい仔羊モモと野菜の抜群の相性をお楽しみください。
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大雪山で仕留めて1時間以内に処理しているベストコンディションの鹿。国産で貴重な蝦夷鹿をそのまま仕入れて、店で解体しています。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
素材にとことんこだわったお店。シェフ自ら収穫してくる自然農法野菜を始めとして、北海道産仔羊・ジビエ・岩手県産岩中豚など、こだわりの厳選素材を使用しています。
カフェのような雰囲気で、気軽に立ち寄れる本格ビストロ。カウンターには畑で採れた野菜たちが飾られ、臨場感のあるキッチンが伺えます。
壁にはオシャレな観葉植物が飾られています。シェフが自ら買い出しに行き、丁寧に作り上げられた店内は、リラックスのできる落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
北海道産仔羊・ジビエ・岩手県産岩中豚など、厳選素材を使用しております。春夏秋冬の魚介類にもこだわり仕入れております。
旬の食材を新鮮なうちに!四季折々のお野菜を楽しめるようご用意いたします。
カフェの雰囲気の中で、素材にこだわったビストロ料理を提供いたしております。
店名 | Bistro Horitetsu |
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住所 | 東京都渋谷区宇田川町42‐15 中島ビル B1F |
アクセス | 渋谷駅から徒歩8分代々木公園駅・代々木八幡駅から徒歩10分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
火~金、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30) 18:00~22:00 (料理L.O. 21:00) 土: 18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00) |
お問い合わせ時間 |
14:00~20:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の2日前17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 |
月、日、祝日 ※月曜日のディナーはお任せコースのみとなります。※祝前日は営業する場合もございますので、お問い合わせ下さい |
平均予算 | 7000円 |
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利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、au PAY |
料金備考 | チャージ500円 |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 29席(カウンター5席/テーブル席20席/個室1室※4席) |
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最大宴会収容人数 | 24人(ご相談承ります、お気軽のお電話ください。) |
個室 | なし :詳細はお店までお問い合わせください。 |
座敷 | なし :座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪ |
掘りごたつ | なし :カウンター席・テーブル席のみとなっております。どちらもくつろげる空間となっております。 |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :1~24名様 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし :ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。 |
駐車場 | なし :近隣の駐車場をご利用下さい。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし :ひとつひとつ料理人が調理したものを提供しております、食べ放題は行っておりません。 |
お酒 | ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :ご家族でもゆったりお食事可能です。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にご相談ください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。 |
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