じゅわっと！肉汁たっぷり♪柔らか小龍包◎

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（厳選の食材を伝統の技で！）王府井レストラン

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厳選の食材を伝統の技で! 王府井レストラン 料理 2024/07/12 更新

厳選の食材を伝統の技で! 王府井レストラン 料理のこだわり

  • 2時間飲み放題付き&王府井レストランご宴会コース

    2時間飲み放題付き&王府井レストランご宴会コース

    『　王府井レストラン新年会コース お料理11品　2時間飲み放題付き』クーポン利用でお得！！通常11000円⇒5980

  • 2h飲み放題付きプレミアムコース『琴 Koto』50%6580円！

    2h飲み放題付きプレミアムコース『琴 Koto』50%6580円！

    2時間飲み放題付きプレミアムコース『琴 Koto』フカヒレ＆アワビ入り50%6580円

厳選の食材を伝統の技で! 王府井レストラン おすすめ料理

  • 厳選の食材を伝統の技で! 王府井レストランのおすすめ料理1

    『王府井レストラン忘年会コース　お料理11品　2時間飲み放題付き11000円⇒5500円（税込)

    【コース内容】■五種前菜の盛合わせ（釜焼チャーシュー、ホタテ焼、蒸し鶏の冷製、ピータン、エビ黒椒焼）■フカヒレの姿煮（お一人様1枚）■北京ダック■大エビチリソース■陳麻婆豆腐■季節野菜炒■五目フカヒレスープ■手造り小龍包■正宗生煎包■カニ肉入レタスチャーハン■杏仁豆腐

    5,500円（税込）

  • 厳選の食材を伝統の技で! 王府井レストランのおすすめ料理2

    【ＯＰＥＮ7周年記念】『雅 Miyabi』コース《全11品》通常8800円→5480円★ハイクオリティでコスパ◎

    ・五種前菜の盛合わせ・三種の小龍包（蟹肉・エビ・カニ）・フカヒレの姿煮（1名様1枚）・北京ダック（1名様1枚）・伊勢エビのチリソース・ホタテ貝とグリーンアスパラの炒め・牛フィレ肉のオイスターソース・豆苗のさっぱり炒め・フカヒレスープ・ズワイガニ入り炒飯・柔らか杏仁豆腐

    8800円⇒5480円

  • 厳選の食材を伝統の技で! 王府井レストランのおすすめ料理3

    【取材殺到】行列のできる当店名物　正宗小龍包♪皮の薄さと柔らかさが肉汁とマッチ◎

    美味しさ人気ともに群を抜く、中華街を代表する名物小籠包が王府井の『正宗小籠包』。正宗とは、中国語で「本物」「元祖」「正統」という意味。中華街を訪れる方々に本物の美味しさをお届けしたいとの思いから、調理法・材料・具・皮、そして味を徹底的に追求。メディア取材も多数！一日5万個を売り上げる人気料理です♪

    4個700円～

厳選の食材を伝統の技で! 王府井レストラン 料理

■冷やし中華の季節

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■前菜

  • 釜焼きチャーシュー

    釜焼きチャーシュー

    1480円

  • 大根・人参・胡瓜の甘酢漬け

    大根・人参・胡瓜の甘酢漬け

    580円

  • 胡瓜の浅漬け

    胡瓜の浅漬け

    580円

  • ザーサイ豆腐のマーラーソース

    ザーサイ豆腐のマーラーソース

    680円

  • ピータン（アヒルの塩漬け卵）

    ピータン（アヒルの塩漬け卵）

    680円

  • 蒸し鶏のネギショウガ和え

    蒸し鶏のネギショウガ和え

    1480円

  • 蒸し鶏の四川風ピリ辛ソース

    蒸し鶏の四川風ピリ辛ソース

    しっとりジューシーに仕上がっています。熱々のうちに辛さの効いた特製ソースでお召し上がり下さい。

    1580円

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■期間限定メニュー

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■海鮮

  • 紅焼排翅（50ｇ/80ｇ）

    紅焼排翅（50ｇ/80ｇ）

    フカヒレは中華三大高級食材のひとつです。 調理に手間と時間がかかることから、古来より高級食材、高級料理とされてきました。（140ｇ/220ｇ）・・・9800/16800

    3980/5880

  • 伊勢エビのネギ生姜炒め

    伊勢エビのネギ生姜炒め

    8280円

  • 伊勢エビのチリソース

    伊勢エビのチリソース

    8280円

  • エビの花山椒ピリ辛和え

    1880円

  • 有頭エビのニンニク蒸し

    有頭エビのニンニク蒸し

    1880円

  • 大エビのＸＯ醤炒め

    大エビのＸＯ醤炒め

    1980円

  • アワビの醤油煮

    アワビの醤油煮

    5800円

  • 白身魚と高菜のピリ辛酸味煮

    白身魚と高菜のピリ辛酸味煮

    1450円

  • 白身魚の四川ソース

    1350円

  • ホタテ貝と黄ニラの炒め

    ホタテ貝と黄ニラの炒め

    2300円

  • 三種海鮮の炒め

    三種海鮮の炒め

    1980円

  • ズワイ蟹爪の揚げ物（3本）

    ズワイ蟹爪の揚げ物（3本）

    味と鮮度にこだわって、うまみがギュギュっと詰まったズワイ蟹のカニ爪！プリプリの弾力とトロける甘さをご堪能ください。

    1480円

  • エビのチリソース

    エビのチリソース

    1880円

  • エビのマヨネーズ和え

    エビのマヨネーズ和え

    1980円

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■肉類

  • 北京ダック（4枚）

    北京ダック（4枚）

    職人の手によって専用窯で焼き上げた北京ダック！カリカリに焼いて、キュウリ、ネギと味噌タレ、餅に包んでお召し上がりください。

    1450円

  • 牛肉の四川風辛味噌煮込み

    牛肉の四川風辛味噌煮込み

    1780円

  • アヒルの舌の香り揚げ

    アヒルの舌の香り揚げ

    1650円

  • 四川マーボードーフ

    四川マーボードーフ

    1680円

  • 牛肉とピーマンの細切り炒め

    牛肉とピーマンの細切り炒め

    1780円

  • 炙りスペアリブの土鍋煮

    炙りスペアリブの土鍋煮

    1780円

  • 黒酢スブタ

    黒酢スブタ

    1450円

  • スブタ

    スブタ

    1450円

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■野菜・スープ

  • 揚げ豆腐の四川香り辛味和え

    揚げ豆腐の四川香り辛味和え

    1380円

  • 五目おこげ

    五目おこげ

    1980円

  • マーボーナス

    マーボーナス

    1450円

  • 空心菜の炒め

    空心菜の炒め

    1650円

  • カニ肉入りフカヒレスープ

    カニ肉入りフカヒレスープ

    1500円

  • フカヒレスープ

    フカヒレスープ

    1450円

  • スーラータン

    スーラータン

    1450円

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■麺・飯

  • フカヒレ姿煮入りそば

    フカヒレ姿煮入りそば

    1980円

  • 王府ラー麺　単品/セット

    王府ラー麺　単品/セット

    香菜がバラ肉の旨みを引き出し、程良い辛さとシビレが食欲をそそります。一度食べたらやみつきに！辛いスープが麺にしっかりと絡みます。辛いのが苦手な方はスタッフに辛さの度合いを確認して下さい！　※2倍（辛＋麻）100円…辛い物がお好きな方　※3倍（辛＋麻）200円…責任は一切負いかねます。  

    980/1850

  • クラゲの四川風酢漬け

    クラゲの四川風酢漬け

    1180円

  • チャーシューメン

    チャーシューメン

    980円

  • ワンタンメン

    ワンタンメン

    1100円

  • タンタンメン

    タンタンメン

    980円

  • 白身魚入りピリ辛酸味麺

    白身魚入りピリ辛酸味麺

    1100円

  • 香港焼きそば

    香港焼きそば

    980円

  • あんかけ焼きそば

    あんかけ焼きそば

    980円

  • フカヒレ姿煮チャーハン

    フカヒレ姿煮チャーハン

    フカヒレはゼラチン質が多く、コラーゲンも多く含まれています。コンドロイチンの働きと共に、肌が本来持っている機能を活性化し、円滑にします。

    1980円

  • 五目チャーハン

    五目チャーハン

    950円

  • 牛挽肉チャーハン

    牛挽肉チャーハン

    980円

  • 海鮮チャーハン

    海鮮チャーハン

    980円

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■点心

  • 豚肉小龍包（4個/6個）

    豚肉小龍包（4個/6個）

    アレルギー：小麦

    700円／980円

  • エビ小龍包（4個/6個）

    エビ小龍包（4個/6個）

    アレルギー：小麦・エビ

    900/1320円

  • 蟹肉小龍包（4個/6個）

    蟹肉小龍包（4個/6個）

    アレルギー：小麦・蟹

    900円／1320円

  • エビ蒸し餃子（4個）

    エビ蒸し餃子（4個）

    680円

  • 正宗焼き小龍包（4個）

    正宗焼き小龍包（4個）

    700円

  • 野菜入り焼き小龍包（4個）

    野菜入り焼き小龍包（4個）

    800円

  • フカヒレ入り焼き小龍包（4個）

    フカヒレ入り焼き小龍包（4個）

    900円

  • エビシュウマイ（4個）

    エビシュウマイ（4個）

    680円

  • フカヒレ入りシュウマイ（4個）

    フカヒレ入りシュウマイ（4個）

    700円

  • 広東風焼き餃子（6個）

    広東風焼き餃子（6個）

    680円

  • 春巻き（3本）

    春巻き（3本）

    680円

  • 大根もち（3個）

    大根もち（3個）

    680円

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■デザート

  • やわらかアンニン豆腐

    やわらかアンニン豆腐

    480円

  • マンゴプリン

    マンゴプリン

    480円

  • ココナッツ団子（4個）

    ココナッツ団子（4個）

    680円

  • ゴマ団子（3個）

    ゴマ団子（3個）

    680円

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備考

  • 表示価格は税別となっております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-07-12 18:23:20.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
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