酒亭 沿露目 おすすめ料理
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茹で牛タン
カツオと昆布をベースにじっくりと煮込まれた牛タンは、柔らかくも食べごたえ十分。シンプルな出汁が牛タン本来の旨味を引き出します。
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穴子煮こごり
穴子の旨味が詰まった煮こごりです。熱燗とご一緒にどうぞ。
500円（税抜）
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なます
日本酒のお供としてお馴染みの一品。通常のなますとは違い、旬の食材を合わせることで季節ごとに違った味をお愉しみいただけます。柿などの果物とお酢の奏でるハーモニーも乙なもの。お好みのお酒と合わせて召し上がれば、より一層味わいが深まります。
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