極楽イタリアン ジローラモ Girrolamo! 料理のこだわり
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パスタ通を唸らせる、25年熟練シェフの本格パスタ
この道25年の熟練シェフが創り出す、ここでしか味わえないオリジナルパスタは、一口食べたらやみつきになること間違いなし。イタリア直送の芳醇なチーズや香り高いポルチーニ茸、そしてシェフが納得するまで厳選した国産食材を惜しみなく使用しています。強者の常連様が週に一度は足を運ぶほどの絶品☆ぜひ一度、その感動を体験してください。
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その時の旬を感じるお料理を大事にしております♪
粗挽きデュラムセモリナを100%使用した、のど越しの良いコシの強い麺が自慢です。シェフが1分1秒の茹で加減にこだわり、ソースに合わせて麺の種類を使い分けることで、一皿ごとに最高のアルデンテを実現☆男性でもご満足いただけるよう、ボリュームも満点!熟練の技が光る、こだわりの本格パスタを心ゆくまでお楽しみください。




























