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市場直送地魚と名物豚料理＆創作板前料理

東京駅/八重洲口/日本橋/居酒屋/3時間/飲み放題/海鮮/焼き鳥/焼きとん/寿司/ランチ/肉

さば銀　八重洲店

3.7Good!160件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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東京駅八重洲口5分♪日本橋駅2分！貸切25名～半個室4名～OK◎/飲み放付コース5800円～

    営業時間・定休日

    月～木: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    金、祝前日: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:00～23:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00）

    【土】貸切営業ご相談承ります。
    ※店舗状況によってお受けできないこともございますが、お気軽にご相談ください！

    定休日：土、日、祝日

    土曜・日曜・祝日・年末年始 ※貸切ご宴会ご相談下さい。

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にさば銀 八重洲店のクーポン情報をチェック！

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    全部で3枚のクーポンがあります！

    2024/11/28 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    さば銀 八重洲店のおすすめポイント1

    “生”にこだわった「鯖」

    九州長浜市場から空輸！だから鯖は生、炙、浅〆、ゴマ和え…鯖四点盛、〆には重ね押しずしをどうぞ！

    さば銀 八重洲店のおすすめポイント2

    人気◎やきとん1串250円～

    一番人気は網脂を巻いた「アミレバ」280円、二番は豚耳入つくね350円。炭火で一本一本丁寧に焼き上げます！

    さば銀 八重洲店のおすすめポイント3

    日本酒30種/焼酎20種以上!

    1室/4名～14名様用※暖簾仕切りの半個室をご用意しております。貸切対応は25名 ～35名までご相談下さい

    店長のおすすめ料理

    【各種ご宴会に◎】鯖を中心にしたボリューム満点8品『さば銀宴会コース』飲み放題付(L.O.100分)5800円

    魚も肉も旬の板前料理もいろいろ食べたいという方に最適。鯖を中心としたメニューに季節の鮮魚、オススメメニューでご用意しております。名物ごま鯖/鯖尽くし三点盛り/鰆の柚庵焼き/牛豚もつ鍋など季節で変わります。

    飲放付コース5800円～

    さば銀 八重洲店のおすすめ料理1

    さば銀 八重洲店のおすすめ料理2

    【まずはこれ！】ごまさば、生さば、炙りシメさばなどを一度に楽しめる「鯖尽くし＋鮮魚盛り合わせ」2400円

    1番人気の「鯖尽くし」は、ごまさば、生さば、炙りシメさばなどが一度に味わえる贅沢な一皿！鯖の魅力を存分にお楽しみください♪ランチでご注文いただける定食のほか、夜のお食事メニューもご用意してお待ちしております。

    ※2人前2400円～

    さば銀 八重洲店のおすすめ料理3

    【鮮度抜群!!】昼夜問わず味わえる、名物「鯖料理」。ランチも1000円～ご用意！昼宴会もご相談ください！

    当店の主役はなんといっても鯖料理！使用するのは、主に福井や鳥取、島根など日本海産の鯖。身の締まりと脂ののりが格別の厳選した鯖を多彩な料理でご提供致します。

    貸切25名～35名様まで

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ごまさば

    ごまさば

    1,000円（税込）

    料理メニュー写真 鯖尽くし+鮮魚

    鯖尽くし+鮮魚

    2人前～

    2,400円（税込）～

    料理メニュー写真 アミレバ

    アミレバ

    280円（税込）

    料理メニュー写真 〆サバサンド

    〆サバサンド

    1,100円（税込）

    料理メニュー写真 鯖重ね寿司

    鯖重ね寿司

    朝、市場で上がった九州の鯖を空輸で仕入れます。浅〆の鯖を重ね押しずしで提供いたします。是非一度食べていただきたい逸品です。

    1,550円（税込）

    2024/11/28 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    【鯖尽くし】生.〆.ゴマ.炙.漬…＋鮮魚盛り合わせ2400円

    【鯖尽くし】生.〆.ゴマ.炙.漬…＋鮮魚盛り合わせ2400円

    さば銀にお越し頂いたらぜひ食べていただきたい鯖尽くしもり…三～四種盛り1,580円～九州から空輸で届くさばは新鮮そのもの。本物のさばをどうぞお試し下さい。ごま鯖、〆鯖も680円～

    【刺しが絶品】～九州名物ごまさば～是非ご賞味下さい！

    【刺しが絶品】～九州名物ごまさば～是非ご賞味下さい！

    店主がこだわり抜く海の幸は九州から直送。主役はずばり“鯖”刺身や〆鯖、ゴマサバを始め、炙りやジャーキーなど酒を誘う一品も充実また、旬魚と惣菜を盛り込んだ豪快な山海市場盛りもオススメ

    2種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    ≪テーブル席貸切最大35名様≫会社宴会はもちろん大人数でのお集まりに最適なご宴会席をご用意しております。飲み放題付コースは5800円～ご予算などもお気軽にご相談くださいませ！【八重洲の大人の隠れ家】でゆったりお食事とお酒をお楽しみ下さい♪

    さば銀 八重洲店の雰囲気1

    さば銀 八重洲店の雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    ≪半個室最大14名様まで利用可能≫ご友人や同僚との仲間内でのお集まりに最適な個室をご用意しております。（1室/4名～14名様用/暖簾仕切りあり）新鮮な海鮮、サバ料理を日本酒や地酒と一緒に心ゆくまでお愉しみください♪

    さば銀 八重洲店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    ≪少人数でご利用しやすいカウンター席≫広々としており肩肘張らずゆったりお寛ぎいただけるカウンター席。大きな鯖が迫力満点で当店の自慢のお席です。板前との距離も近く、【季節のお料理】などもお気軽にお声かけくださいませ！

    お席

    ＜カウンター席×6卓＞臨場感のある調理場を眺めながらのお食事は格別です！

    カウンター

    1名様

    ＜カウンター席×6卓＞臨場感のある調理場を眺めながらのお食事は格別です！

    ＜テーブル席＞35名様まで暖簾でき仕切られたテーブル席をご用意。

    テーブル

    4名様

    ＜テーブル席＞35名様まで暖簾でき仕切られたテーブル席をご用意。

    ＜半個室＞4名様～最大14名様でご利用頂ける半個室。

    個室

    4名様

    ＜半個室＞4名様～最大14名様でご利用頂ける半個室。

    ＜半個室＞半個室（1室/4名～14名様用/暖簾仕切り）

    個室

    14名様

    ＜半個室＞半個室（1室/4名～14名様用/暖簾仕切り）

    ＜最大35名様迄OK＞25名～最大35名様まで貸切宴会可能です！

    貸切

    35名様

    ＜最大35名様迄OK＞25名～最大35名様まで貸切宴会可能です！

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    6名　8名　14名までの半個室ご用意できます。

    6名　8名　14名までの半個室ご用意できます。

    ☆25名様～35名様の貸切承ります！各種ご縁会ご相談下さい。ご予算、時間、料理内容等…半個室（1室/4名～14名様用/暖簾仕切り）でご案内可能です。

    『上州豚』を炭火で焼きとん

    『上州豚』を炭火で焼きとん

    店主が全国から選りすぐった群馬より届く『上州豚』を炭火で焼きとん網脂で巻いたアミレバや自家製のつみれ、豚バラで巻いた季節野菜など種類も多彩上州豚と甲州極み鶏のWの旨味が魅力のとりとん鍋やもつ鍋も自慢です。

    2種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    ご宴会◎100分の飲み放題付コース5800円～

    魚も肉も旬の板前料理でおもてなしいたします。いろいろ食べたいという方は是非コースをご利用ください！

    ご宴会◎100分の飲み放題付コース5800円～

    早め時間がお得！お好きなドリンク2杯目まで半額

    早め時間がお得！お好きなドリンク2杯目まで半額

    【早割◎】ドリンク早割→17時半迄　各種ドリンクお一人２杯目迄半額サービス！昼宴会もお気軽にご相談ください！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    さば銀 八重洲店 詳細情報

    お店情報

    店名 さば銀　八重洲店
    住所
    東京都中央区日本橋３-３-１７　財成ビル２Ｆ
    アクセス 東京駅八重洲口徒歩5分♪日本橋駅徒歩2分！
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～木: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    金、祝前日: 11:30～13:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:00～23:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00）

    【土】貸切営業ご相談承ります。
    ※店舗状況によってお受けできないこともございますが、お気軽にご相談ください！
    お問い合わせ時間 11：30分～営業時間内にお問い合わせくださいませ
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 土、日、祝日

    土曜・日曜・祝日・年末年始 ※貸切ご宴会ご相談下さい。
    平均予算 3,800円（通常平均）5,500円（宴会平均）
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 チャージ料金：夜営業は御通し代440円(税別)頂戴しております。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 喫煙場所ありますので愛煙家の方もどうぞご来店下さい。
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 44席(カウンター6席　テーブル席35席)
    最大宴会収容人数 35人(貸切：25名 ～35名　　立食時45席)
    個室 あり ：半個室あり（1室/4名～14名様用/のれん仕切り）
    座敷 なし ：靴を脱がなくてもよいテーブル席です
    掘りごたつ なし ：企業宴会などにも使いやすい空間です
    カウンター あり ：板前との距離間も近くお一人様でも利用しやすいお席です
    ソファー なし ：ご用意がございません
    テラス席 なし ：ご用意がございません
    貸切 貸切可 ：25名～35名様まで可能！人数、ご予算等、お問い合わせください

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：スタッフにお申しつけくださいませ！
    駐車場 なし ：近隣にコインパーキングをご利用くださいませ
    その他設備 半個室は人気の為要予約！

    その他

    飲み放題 あり ：100分飲み放題付コース5800円/ 7000円
    食べ放題 なし ：食べ放題はございません
    お酒 焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 結婚式2次会、歓迎会、送別会、謝恩会等各種宴会に！
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 鯖を中心に地魚と名物豚料理＆創作板前料理を是非お愉しみください！

    2024/11/29 更新

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    さば銀 八重洲店 おすすめレポート（5）

    おすすめレポートについて

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    たちょさん

    40代後半/女性・投稿日：2018/06/20

    本店と違った鯖サンド

    神田の方のお店に行った事があり、鯖サンドがもう一度食べたくて近場の方に行ったのですが、激混みだったので、なかなかオーダーしずらく女性だけだとつらいかも。　でも美味しい。店員さんもとても感じがいいので…
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    さくちゃんさん

    女性・投稿日：2017/12/30

    最高でした☆

    さば好きにはたまらなかったです！
    生さば胡麻鯖なかなか食べれないのでまた必ずここにきますね(^ ^)
    ディナー | 来店シーン：デート
    すべて読む
    Noimage

    ひろはるさん

    40代前半/男性・投稿日：2017/03/28

    アラカルトよりコースがお得！

    今回は、歓迎会で利用しました。
    久々、大阪より東京に異動になった先輩を元上司と元同僚、部下が歓迎会をすることになりました。
    アラカルトよりコースがお得です。
    料理の種類も多く、飲み放題でも地酒があり…
    ディナー | 来店シーン：宴会
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    さば銀 八重洲店 ご当地グルメガイドの口コミ（3）

    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2018/03

    東京駅から歩いて数分のビルの２階にある居酒屋さんです。サバの刺身やしめサバなど、サバ料理が存分に味わえるサバづくし盛りがオススメ。脂がのってとろけるサバを堪能できます。他にも生のサバが入っている鯖サ…
    すべて読む
    60代/女性さんの写真

    60代/女性

    来店日：2017/02

    この店のオススメはやはりさばの刺身です。鯖のいいのを仕入れていて新鮮で臭みがなく非常に美味しいです。鯖のおいしさに改めて驚くお店です。
    すべて読む
    20代/女性さんの写真

    20代/女性

    来店日：2017/02

    東京駅からすぐ近くにあるお店です。大きな鯖の絵がかかれた扉が目印です。お店は鯖を使った料理が中心で新鮮でおいしい魚が食べられます。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    さば銀 八重洲店のファン一覧

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
    投稿はホットペッパーグルメでネット予約された方に限定しているため、安心して閲覧できます。該当する投稿には、以下のアイコンを表示しています。

    アイコンのない投稿について

    投稿を予約者に限定する以前の投稿です。こちらについても引き続き閲覧可能です。

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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