2021/12/22 更新 漁師居酒屋 源三郎 料理
料理のこだわり
9月~3月頃まで旬の伊勢海老※仕入れは日により異ります
種子島産の伊勢海老♪ぷりっぷりの身が詰まった伊勢海老がリーズナブルに堪能できるのは漁師が営む『源三郎』ならでは!!時価となります。※毎日獲れるとは限りませんので。伊勢海老をお召し上がりになりたい際は事前にお電話にてお問合せくださいね。
店頭水槽で鮮度を管理!ギリギリまで泳いでる新鮮な魚♪
種子島から直送する魚は鮮度を保つ為、水槽で管理しています♪魚料理は腕×技×鮮度が大事!素材の持つ旨みを引き出すために、素材の管理まで心配りを行っています。季節により仕入れる魚が変わりますので、四季の移ろいとともに魚料理をご堪能ください。
漁師居酒屋 源三郎 おすすめ料理
種子島直送!お刺身おまかせ7点盛り
種子島・屋久島近海で朝捕れたばかりの魚を市内に直送しているため、新鮮そのもの!シンプルに刺身でお召し上がりください★
1,870円(税込)
折れ鯖の活け造り ※季節限定
鮮度の高い旬の鯖を活け造りでご提供♪季節限定になりますので、早めにご賞味くださいませ!
1,485円(税込)
【寄せ鍋コ-ス】 鮮魚/海老等を豪快に☆刺身盛付!2.5時間[飲放]5品 4000円
種子島で獲れた新鮮な魚,海老,烏賊を豪快に一つのお鍋に!旨みが凝縮したスープは〆雑炊で残すことなくお召し上がりください♪漁師が営む居酒屋だから出来るこのコストパフォーマンス!!
4000円
漁師居酒屋 源三郎 料理
【種子島直送 お刺身】
【焼き物】
じぃちゃんが捕ってばぁちゃんが干したトッピー(トビウオ)の一夜干しです。
お魚はその日の水揚げ次第です。
【揚げ物】
当店人気NO.1
【一品・煮物】
当店イチオシ!!
【おつまみ】
【サラダ】
【ご飯物】
【汁物】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-12-22 17:41:49.0