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秋田の郷土料理を楽しむつつじヶ丘の隠れ家

秋田県出身店主がお送りする秋田名物をお楽しみください

営業時間・定休日

水~日、祝日、祝前日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00)

定休日:月、火

火曜日は隔週定休です。変更などある場合がありますので、店頭などで告知させていただいています。

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

2015年2月OPEN

料理・お酒豊富に取り揃えてお待ちしております。

こだわり食材

当店で扱う豚肉は、豚の育て方にこだわった「八幡平ポーク」を使用しています。

本格秋田料理

いぶりがっこやハタハタなど、秋田名物料理をお召し上がり頂けます。その他お酒に合う料理ございます。

店長のおすすめ料理

秘伝のタレ炭焼豚

しぶ蔵オリジナル!!お肉は「元気な豚」と呼ばれる豚を健康に育てることにこだわった八幡平ポークを使用しております。炭火で焼いた豚肉に当店秘伝のタレで仕上げた逸品です。

店舗にてご確認下さい

長いものとんぶり

只今休止中のメニューです。時期により入荷します。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

元気な豚肉を食べて元気になるぞ!

当店で提供している「八幡平ポーク炭火焼」、この八幡平ポークとは「元気な豚」と呼ばれているほど健康にこだわった豚の肉を使用しております。獣肉のような臭味がなく、サッパリとしていて、調理後に冷めてもお肉が柔らかいままです。とにかく「美味しい豚肉」なので、ご来店の際はぜひ1度ご賞味ください!

秋田名物「ぎばさ」って?

「ぎばさ」はいわゆる「アカモク」と呼ばれる秋田で古くから食べられてきたわかめやもずくと同様の海藻のことです。ノンカロリーでありながらワカメと同様の栄養価があります!ねばねばトロトロしていてとってもおいしい!当店ではポン酢とあえてお出ししております!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

こだわりの地酒、お料理を堪能しつつ、カウンター越しに店主と会話をお楽しみください。企業戦士、働くお父さんたちのお仕事帰りの憩いの場、それが当店の魅力の1つです。また、周辺にお住いのお客様も多くいらっしゃいます。様々な世代のお客様で賑わうお店です。

  • 雰囲気自慢

秋田の地酒以外にも、カクテルなどのお酒を取り揃えておりますので、お酒に弱いお客様や若いお客様でも気軽にご来店いただけます。当店自慢のお料理とともにお楽しみください。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

大きなお店とは言い難い当店ですが、その分人との距離を縮めることができます。中にはお客様同士で仲良くなり、お座敷で一緒にお食事をすることも・・・多くの出会いの場になればと思っておりますので、ご友人、恋人、同僚、上司、ご家族、いろんな方とのご来店を、心よりお待ちしております。

お席

切株椅子の並ぶカウンター席。おひとり様でもお気軽にご来店ください!

カウンター

0名様

切株椅子の並ぶカウンター席。おひとり様でもお気軽にご来店ください!

お座敷のお席。お座敷でゆっくり同僚やお仲間同士お楽しみください!

座敷

0名様

お座敷のお席。お座敷でゆっくり同僚やお仲間同士お楽しみください!

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

しぶ蔵 詳細情報

お店情報

店名 しぶ蔵
住所
東京都調布市西つつじケ丘3丁目25-1
アクセス 東京都調布市西つつじケ丘3丁目25-1 京王線つつじヶ丘駅徒歩5分
電話
営業時間 水~日、祝日、祝前日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00)
お問い合わせ時間 17:00~23:00
定休日 月、火

火曜日は隔週定休です。変更などある場合がありますので、店頭などで告知させていただいています。

平均予算 3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :15~20名

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考

2022/11/13 更新

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