嬉樂　誠

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  1串入魂！こだわりの焼鳥堪能してください！

  鶏は「鳥取県産 匠の大山鶏」を使用！自ら串打ちをし、こだわりの焼き方で一生懸命焼かせて頂きます！焼鳥に使用する塩にもこだわり、タレも丹精込めて作っています！美味しい焼鳥是非堪能してください！！

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  人気の【レバー串】297円★

  売り切れ御免の人気メニュ―。レバーは口の中でとろけます。ビール、日本酒との相性も抜群!!食欲増進したいお客様にはオススメ☆

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  銘柄鶏「鳥取県産　匠の大山鶏」、「茨城県産　総州古白鶏」、「山梨県産　美桜鶏」を使用！

  店主自らが厳選した銘柄鶏を使用☆脂乗りのバランスのとれた、ジューシーで味のある肉質「鳥取県産　匠の大山鶏」、クセのない旨みとまろやかなコク、弾力のある歯ごたえのある「茨城県産　総州古白鶏」、ヘルシーで鶏臭さが無く、他の鶏肉に比べて桜色の肉質なので見た目も美しい「山梨県産　美桜鶏」をご賞味あれ♪

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  お店で鶏を丸1羽解体！1羽から少量しか取れない希少部位のご用意もございます♪

  店主自ら丸1羽を解体し串打ちしております！丸1羽を解体するので希少部位もあり、これらも焼鳥にします♪珍しい部位だと、もも肉からほんの少ししか取れないソリレス・アカ、首の部分の食道、アキレス腱等有ったらラッキーな部位です！ぜひ一度ご注文ください☆

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  季節により仕入れが変わる日本酒は焼鳥との相性バッチリ◎冬のお酒入荷しました♪

  食べ物だけではありません。当店はお酒にもこだわっております。特に日本酒は人気。季節により仕入れを変えておりますのでその時一番美味しいものをご提供。入荷情報はInstagramからご確認頂けます♪

  ASK

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  お通し＋大根おろし

  ※日替わりです♪

  440円（税込）

【焼鳥】

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  血肝(レバー)

  297円（税込）

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  心(はつ)

  176円（税込）

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  砂肝

  187円（税込）

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  かしわ（もも）

  308円（税込）

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  ねぎま

  297円（税込）

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  せせり

  297円（税込）

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  ぼんじり

  246円（税込）

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  波(鶏皮)

  275円（税込）

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  手羽先

  429円（税込）

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  ムネ(本わさび)

  319円（税込）

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  ムネ(柚子こしょう)

  275円（税込）

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  ムネ(梅肉)

  275円（税込）

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  ムネ(生姜醤油)

  264円（税込）

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  つくね(タレ)

  297円（税込）

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  つくね(塩)

  297円（税込）

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  つくね(月見)

  407円（税込）

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  つくね(炙りチーズ)

  407円（税込）

• つくね(生ピーマン)

  407円（税込）

【希少部位】※料金が仕入れにより変わります。店内のメニューをご確認ください。

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  アキレス腱／えんがわ

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• ソリレス・アカ

  もも肉からほんの一部しか取れない超希少な部位です。ソリレスは腰辺りにある上質な脂、旨味の凝縮したお肉です。アカは膝裏にある旨味の濃い赤身のお肉です。

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• ふりそで(カタ)／ちょうちん

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• ハラミ／かっぱ

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• ササミ

  お好みで本わさび、柚子こしょう、梅肉からお選びください。

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• ハツ元／ひざ軟骨／丸ハツ

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• さえずり(食道)／手羽先の先

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【野菜串】

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  椎茸／ペコロス

  その時期の旬な野菜を用意しています。

  220円（税込）

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  にんにくの芽／白玉(うずらの玉子)

  132円（税込）

• 銀杏／ブロッコリー

  198円（税込）

• プチトマト／にんにく

  165円（税込）

【一品】

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  出汁巻たまご

  出汁たっぷりフワフワ！

  660円（税込）

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  韓国風チヂミ

  外はカリッと中はモチモチ！特製のタレでお召し上がり下さい。

  638円（税込）

• 赤身馬刺し

  1,320円（税込）

• 焼き枝豆ガーリック

  ビール、ハイボールに良く合います。

  429円（税込）

• 誠のもつ煮

  550円（税込）

• 赤ウインナー炒め

  懐かしい味

  385円（税込）

• 海苔チーズ

  440円（税込）

【酒肴】

• 砂肝ポン酢

  319円（税込）

• 梅水晶

  鮫の軟骨と鶏の胸軟骨の梅肉和え

  440円（税込）

• 美味しいキムチ

  319円（税込）

• ごま塩きゅうり／梅きゅう

  429円（税込）

【揚げもの】

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  誠の鶏唐(1ヶ）

  秘伝の漬けタレに一晩漬け込み、低温高温の2度揚げで外はカリっと中は柔らかジューシーに仕上げた嬉樂 誠オリジナルの名物鶏のから揚げです。1個からご注文いただけます。

  143円（税込）

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  フライドポテト

  440円（税込）

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  匠の大山鶏 砂肝の塩唐揚

  660円（税込）

• ハムカツ

  330円（税込）

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  イタリアンスパボー(揚げパスタ)

  パスタを揚げました！1度食べたらやみつきになりますよ！

  330円（税込）

• ごぼう揚げ

  440円（税込）

【飯もの】

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  誠のチャーハン

  嬉樂 誠オリジナルのチャーハンです。老若男女問わず大人気です。

  660円（税込）

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  鶏白湯 雑炊

  605円（税込）

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  鶏白湯 塩ラーメン

  715円（税込）

• 名古屋コーチンのT.K.G

  日本三大地鶏

  495円（税込）

【ランチ】始めました

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  誠の鶏唐揚げ定食

  現在ランチは唐揚げ定食のみです。今後種類は増えて行きますのでお楽しみに♪

  1,100円（税込）